Ostrov, na kterém leží stát Haiti, objevil v r. 1492 Kryštof Kolumbus při své první cestě a nazval jej Hispañola. Španělé ostrov kolonizovali, ale nikdy plně nekontrolovali západní část ostrova, která se stala základnou pro anglické a francouzské piráty. Saint-Domingue byla jednou z nejbohatších karibských kolonií. Produkovala kávu, kakao, bavlnu a cukrovou třtinu. V roce 1780 pocházelo z této kolonie více než 60 % kávy a cukru, který byl spotřebován v Evropě. Produkovala více než všechny ostatní karibské kolonie dohromady. Na tomto ostrově se také poprvé v karibské oblasti začala pěstovat cukrová třtina, kterou přivezli francouzští osadníci. Haitský rum také vysokou kvalitu a chuť blížící se brandy. V bývalých francouzských koloniích se často můžeme setkat s rumem vyráběným přímo z cukrové šťávy.
Boukman je jedním z tradičních nápojů z Haiti, známých jako Clairin trempe, řemeslný kořeněný rum ...
Tvůrce tohoto rumu, Faubert Casimir, pokračuje prací, kterou začal jeho otec Duncan v roce 1979. ...
Poctivý zemědělský rum původem z ostrova Haiti, destilovaný v palírně Casimir v obci Barraderes. Ha...
Haiti je jedno z posledních míst na světě, kde je stále možné najít čisté nešlechtěné odrůdy cukrov...
Clairin Communal Ansyen je směsí čtyřech původních clairinů (Sajous, Vaval, Casimir a Le Rocher), ...
Haiti je je jedno z posledních míst na světě, kde je stále možné najít čisté nešlechtěné odrůdy cuk...
Tento clairin vyrábí Romulus Bethel v malé vesnici Pignon v destilerii Le Rocher. Palírna je postave...
Haiti je jedno z posledních míst na světě, kde je stále možné najít čisté nešlechtěné odrůdy cukrov...
Severně od Port-au-Prince, v Saint Michel de l'Attalaye, postavil Michel Sajous na stejném místě, ...
54, 2% destilační rum Sajous 2021 nás zavede na báječnou cestu na sever od Port-au-Prince, kde Mich...
V pořadí již pátá palírna, byla vybrána z více než pěti set dalších sídlících na tomto ostrově. Je ...
Sonson je v pořadí již pátá palírna, která byla vybrána z více než pěti set dalších sídlících na to...
Clairin Sonson má svůj původ na Haiti ve vesnici Cabaret severozápadně od Port au Prince. Pěstuje se...
Batch.2 Clairin Vaval - bílý rum agricole destilovaný v kontinuálním kreolském lihovaru Arawaks v ob...
Báječný ročník rum 2018 z palírny Arawaks na Haiti, lahvovaný Clairinem pro jejich sérii Vaval! Vyr...