Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Kalábrie

tU kolébky kalábrijského vinařství stáli řečtí kolonizátoři, kteří tu pro pěstování révy vinné našli velice příhodné podmínky. Využili je dokonale, a tak si Kalábrie brzy vysloužila přezdívku Oinotria, což znamenalo - země vína.
Nad jiné se potom proslavila oblast rozložená při pobřeží Jónského moře severně od města Krotónu. Víno odtud bylo v domovském Řecku pokládáno za jedno z nejlahodnějších vůbec, a proto je dostávali za odměnu vítězové olympijských her. Údajně byl jeho velkým milovníkem a zdatným konzumentem i atlet Milo z Krotónu, který vyhrál olympiádu hned šestkrát.
Tato oblast má nejvyšší renomé i v současnosti a odrůdová vína Ciro, pojmenovaná podle zdejšího městečka (ve starověku se nazývalo Krimissa, stejně jako slavné víno; nejvýznamnější stavbou města byl chrám zasvěcený Dionýsovi), jsou chloubou kalábrijského vinařství. Jak červené, tak i růžové Ciro se lisují z prominentní odrůdy Gaglioppo , kterou sem dovezli kolonizátoři z antického Řecka a o níž někteří odborníci soudí, že patří k nejstarším odrůdám vinné révy na celém světě.

Ciro Rosso je suché konzistentní víno s kořeněnou vůní, zatímco Ciro Rosseto má mírně kyselejší chuť a květnatou vůni. Rosso, považované za přímého „potomka“ Krimissi, se dočkalo prvního velkého mezinárodního uznání již v roce 1968, kdy bylo vybráno jako oficiální víno olympiády v Mexico City.

Výchozí surovinou pro bílé Ciro Bianco je odrůda Greco Bianco, rovněž starořeckého původu. Toto suché víno, které charakterizuje mírně ovocné aroma, se s oblibou podává ke kalábrijské specialitě – grilovanému mečounu s medovou omáčkou.

f

Vinařské podoblasti: Pollino, San Vito di Luzzi, Donnici, Savuto, Scavigna, Lamezia, Ciro, Melissa, SantAnna di Isola Capo Rizzuto, Greco di Bianco. Odrůdy bílé: Greco Bianco, Greco Nero, Malvasia Bianca, Ansonica, Chardonnay, Trebbiano. Odrůdy červené: Gaglioppo, Sangiovese, Nerello.

 

 

 

Cena od - do

Iuzzolini

Známá kalabrijská rodina, která se nachází v městě Cirò, od počátku 16. století, kdy velkolepý matematik a astrolog Luigi Lilio reformoval gregoriánský kalendář v roce 1582.  Mnoho bohatých šlechtických rodů Cirò se narodilo přesně v 16. století a začalo vytvářet solidní vlastnosti, které se staly součástí historie území. Patří mezi ně starý dům Iuzzolini, uznávaný mezi předními rodinamišestnáctého století. Jeden z jeho vzdálených potomků Iuzzolini se datuje zpátky do Lui...Více informací

San Francesco

Více informací
 
Řadit dle: názvu ceny
Ciro rosso Classico Superiore Doc 2014 aVita vini  0.75 l

Ciro rosso Classico Superiore Doc 2014 aVita vini 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gaglioppo vypěstovaných na vinicích ital...

494,21 Kč
597,99 Kč s DPH
 
  
Ciro rosso Classico Superiore Riserva Doc 2014 aVita vini  0.75 l

Ciro rosso Classico Superiore Riserva Doc 2014 aVita vini 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gaglioppo vypěstovaných na vinicích ital...

659,50 Kč
798,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Robt
Onlyfans Pornstars Tools To Help You Manage Your Daily Lifethe One Onlyfans Pornstars Trick That Every Person Should Learn Onlyfans Pornstars

Justin
5 Clarifications On Only Fans Pornstars video

NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

  Nahoru