Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chateau Petit Bocq

fffCru bourgeois superiéur

Ch. Petit Bocq je jedním z nemnoha vín levého břehu, která mají vyloženě moderní, bohatý a hutný střih.

Historie tohoto vína se začala psát teprve v toce 1972, kdy Francis Souquet (někdejší sklepmistr na Ch. Pichon Baron a Ch. Ducru Beaucaillou) začal dělat také své vlastní víno na 2 získaných hektarech v apelaci St.-Estèphe, v místech, kde končí cesta Chemin de Bocq. V roce 1993 je prodal belgickému lékaři Gaëtanu Lagneaux, který jezdil do nedalekého St. Seurin na dovolenou. Lagneaux pak pokračoval v nákupech dalších vinic a postupně se mu podařilo docílit dnešní rozlohy 18 hektarů. Parcely, jichž je celkem na 80, jsou rozesety po celé apelaci St.-Estèphe. Sklepy a samotné château se nacházejí v někdejší Domaine de Pez, kvůli možné záměně s dalšími víny (Ch. de Pez, Ch. Tour de Pez, Ch. les Ormes de Pez) však Lagneaux ponechal vínu název Petit Bocq. Až do roku 1993 byl Petit Bocq klasicky vyráběným vínem přístupného, měkčího ražení, s výraznou převahou Merlotu. Poté procházel postupnou proměnou a od roku 2003 má svůj současný styl, charakterizovaný moderními technikami (prefermentace za studena, mikrooxidace apod). Výsledkem je chuťově plné, bohaté víno.

Ch. Petit Bocq je mezi ostatními víny St.-Estèphe rozhodně zajímavým zpestřením. Volba moderního stylu tu byla zcela logická - při takové roztříštěnosti parcel by snaha o terroirové víno jen těžko vedla k úspěchu. Od r. 2003 zdobí etiketu Ch. Petit Bocq stylizovaná beruška, jež je ve vinicích častým hostem.

xxxPřibližná produkce: 108. 000 láhví
Vyráběná vína: Chateau Petit Bocq
Rosarum (rosé - vyráběno příležitostně)

Rozloha vinic: 18 ha
Hustota: 8.000 - 10.000 keřů/ha
Průměrné stáří: 38 let
Odrůdy: 49% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot a 1% Cabernet Franc
Půda: 75% štěrková a 25% vápencová

Typ tanků: nerezové
Zastoupení nových sudů: 50%
Délka zrání v sudech: 12-14 měsíců

Kontakty
Majitel: Gaëtan Lagneaux
Adresa: 3, rue de la Croix de Pez, 33 180 St.-Estèphe
Webové stránky: www.chateau-petit-bocq.com

Nebyly nalezeny žádné položky.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru