Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chateau Lascombes

ttt

2. třída Cru Classé

Chateau vlastní skupina Bass, vína z tohoto statku byla vždy dobrá, nyní se ještě pod vedením René Vanatella neuvěřitelně zlepšila. Byl to on, kdo poznal, že pouze 50 z 83 hektarů statku mělo skutečný potenciál 2.třídy vzrůstu. Proto tedy vinici oddělil a prodal a horší vína prodává jako Chateau Segonnes. To bylo v 80.letech příčinou výrazného pokroku v kvalitě. V roce 1997, rok předtím, než odešel, zavedl Vanatelle skutečné druhé víno, Chevalier des Lascombes, které dalo zvyšování kvality další rychlost, ještě než předal řízení Bruno Lemoinovi, dříve činnému u Montrose. Víno zraje v soudcích 14 až 20 měsíců při výměně jedné třetiny soudků. Víno je plné, bohaté a koncentrované s vyzrálou hroznovou chutí, s krásnou cedrovou komplexitou a poddajnými tříslovinami.

HISTORIE CHATEAU LASCOMBES : Lascombes představuje dvě epochy, dvě éry. Je příliš pozdě vychvalovat bohatou historii usedlosti, která byla kdysi výjimečná a poté poněkud upadla, anebo přílliž brzy připomínat neuvěřitelné úsilí, jehož je v současné době třeba, aby mohl tento klenot bordeauxského regionu opět po právu zazářit? Dnes můžeme s jistotou říci jen tolik, že Lascombes prochází rozsáhlou renovací, aby mohlo opět nabt svého bývalého čelného postavení.  

Díky společnosti, že se Chateau Lascombes nachází na jednom z nejlepších pozemků apelace margaux, zradil se zde od doby, kdy v usedlosti začal v sedmnáctém století vyrábět víno pán z Lascombes, nespočet obdivuhodných ročníků. ,,O zdejších vínech se říká, že mají tak vynikající kvalitu, že mohou klidně soupeřit s víny z Chateau Margaux,' píše se v jedné publikaci o obchodování s vínem z roku 1938. Není tedy nijak překvapující, že při klasifikaci vín v roce 1855 bylo Chateau Lascombes zařazeno do kategorie deuxiéme cru. Budova chateau, jejíž průčelí dodnes zdobí etikety zdejších vín, byla postavena o dvanáct let později podle pokynů bordeauxského právníka Chaixe d´Est Angeho.Lascombes se během let dařilo udržet si místo mezi předními

uuu médockými usedlostmi. Toto postavení a skvělá pověst přilákaly zájem Alexise Lichina, uznávanéhoautora publikací o víně a obchodníka s vínem. Tomuto velkému člověku netrvalo dlouho, než přesvědčil řadu svých bohatých amerických přátel včetně Davida Rockefellera, aby spolu s ním vložili své investice do Chateau Lascombes. Finanční injekce zdejšímu vinařství nesmírně prospěla a skvělé víno Lascombes ožilo. Záhy se ve Spojených státech vyšvihlo na nejvyšší příčky oblíbenosti. V padesátých letech miulého století tam jeho pověst dosáhla vrcholu a v šedesátých letech dokázala samu sebe ještě překonat. S novým majitelem, britským pivovarem Brass Charrington, však začal v roce 1971 úpadek. Britští vlastníci měli totiž jisté problémy s pochopením křehké podstaty výroby vína. Lascombes postupně podlehl osudnému kultu velkých výnosů, což se během následujících let projevilo nevyhnutelným poklesem kvality.
Roku 1986 byla uvedena do provozu impozantní kvasírna vín s třiceti kvasnými káděmi s regulací teploty, která se svým způsobem stala vinařskou turistickou atrakcí. To však nestačilo. V roce 2001 zakoupil tuto Šípkovou Růženku americký investiční fond Colony Capital a okamžitě začal s rozsáhlými renovačními pracemi na vinicích i ve vinařství. Veškeré vinice o rozloze 84 hektarů byly zcela rekultivovány a na usedlosti vyrostly během několika málo měsíců ze země ultramoderní budovy, jež jsou bezpochyby nejúžasnější v celé oblasti Bordeaux. Příliv nové energie znamenal i příchod enologa Michela Rollanda, jenž informoval tisk : ,,Nemám v úmyslu vzdát se vlastností, které jsou pro vína z Margaux typické. Já totiž chci vyrábět Margaux, a to skutečně vynikající Margaux.' Prostředky k tomu jsou, navíc téměř neomezené, výsledky se však dostavují velmi pomalu. Je třeba trpělivosti. Nikdo nepopírá, že ona trpělivost je jednou z hlavních předností nového týmu, nemluvě o pečlivosti a novátorskému duchu. Díky prezidentu Sébastienu Bazinovi, generálnímu řediteli Dominique Befveovi a koordinátorce kvality Delphine Barbouxové, jež podněcovala tradice sahající přinejmenším tři sta let do minulosti, ale také pozoruhodné pokroky, kterých v poslední době díky značným investicím dosáhli, získala jejich roční produkce 250 000 láhví opět svoje oprávněné místo v apelaci. Experti to uznávají a nejinak je tomu i s odborným tiskem, který již od roku 2001 vítá návrat Chateau Lascombes na špičku silných charakteristických a skvělých vín z Margaux.  

ARCHIVACE : 8 - 30 let

DRUHÉ VÍNO : Chevalier Lascombes

DALŠÍ VÍNA : Chateau Segonnes, Gombaud, Rosé de Lascombes, Vin de Chevalier Lascombes

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Chateau Lascombes 2005 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2005 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

3 800,00 Kč
4 598,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Lascombes 2008 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2008 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

2 642,98 Kč
3 198,01 Kč s DPH
 
  
-8%
Chateau Lascombes 2009 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2009 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

2 966,12 Kč
3 589,01 Kč s DPH
 
  
Chateau Lascombes 2010 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2010 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

3 304,13 Kč
3 998,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Lascombes 2011 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2011 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

2 064,46 Kč
2 498,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Lascombes 2014 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2014 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

2 032,23 Kč
2 459,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Lascombes 2015 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2015 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

2 808,26 Kč
3 397,99 Kč s DPH
 
  
Chateau Lascombes 2016 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2016 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

2 866,12 Kč
3 468,01 Kč s DPH
 
  
Chateau Lascombes 2018 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2018 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 18 % ...

2 395,04 Kč
2 898,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru