Krist

Vinařskou firmu založil vlastními prostředky Tomáš Krist v roce 1996 a navázal tím na rodinnou tradici. Od začátku si stanovil jasný cíl: stát se absolutní špičkou. Sídlí v obci Milotice nedaleko Kyjova, kde hospodaří na 12 ha vlastních vinic. Z ročníku 2000 uvedl na trh prvních pět vín, z ročníku 2001 už jich bylo patnáct. V současné době nabízí přes padesát druhů lahvových vín. Vinařství používá jak hrozny z vlastní produkce, tak hrozny nakoupené většinou od rodinných příslušníků. Zásadou je celoroční dohled nad vinohrady, ze kterých hrozny nakupují.

Tomáš Krist letos zmodernizoval sklep a kompletně jej vybavil nejnovější technologií nerezových tanků s řízeným kvašením. Od minulého roku má také novou technologii na výrobu červených vín. Kvalitní víno se podle něj bez dobré technologie dělat nedá.

Svoji pozici malého moravského vinaře vnímá Tomáš Krist jako výzvu, je přesvědčen o tom, že speciální série vín jsou cestou, jak mohou malí vinaři na trhu uspět. Jeho krédo - pouštět na trh v láhvích pouze ta vína, o kterých je přesvědčen, že pro ně udělal maximum - přineslo nejenom v poslední době řadu úspěchů. Mezi nejčerstvější přírůstky do galerie úspěchů bezesporu patří jedna zlatá a dvě stříbrné medaile z jedné z největších světových výstav Vinalies Internationales 2014 Paris, dále pak ohlas který vína z vinařství Krist sklidila na Monte Carlo Vine Festivala v neposlední řadě i zařazení vín do Národního Salonu Vín ČR. Ocenění si můžete prohlédnout zde

HLAVNÍ ZPRACOVÁVANÉ ODRŮDY

Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský, Sauvignon, Modrý Portugal, Rulandské modré, Frankovka, Zweigeltrebe a mnoho dalších.

Oficiální stránky vinařství ...