Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Aceto Balsamico di Modena „ Grand Opera ” IGP Green line by Gino Toschi 0.50 l

zvolili jste ...
kód: E1000090
Pochutiny
Vinné octy
Itálie
Aceto Balsamico di Modena „ Grand Opera ” IGP Green line by Gino Toschi     0.50 l
značka: Gino Toschi
DPH: 15%
s DPH: 198,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Balzamikový ocet zelené řady v lahvi Opera.

Prvotřídní kvalita s vysokým obsahem hroznů, vůně a harmonie. Zraje po dobu dvou měsíců v dubových sudech. Je ideální pro ty, kteří preferují ""speciální"" aroma. Doporučujeme k bílému a červenému masu, ke grilovaným nebo marinovaným rybám nebo k omeletám.
Sladké šťávy vylisované z Trebbiano hroznů se svaří na tmavý sirup který potom musí zrát za velmi přísných podmínek. Sirup zraje ve velkých dubových sudech po přidání „mateřského“ octa.
Tato hroznová šťáva se potom míchá se starým vinným octem a proces fermentace začne. Balsamický ocet se neprodukuje v chladných sklepích s kontrolovanou teplotou, ale skřípavých podkrovích, která jsou ledově studená během zimních měsíců, dusně horká v létě a vlhká během dlouhého údobí jarních děšťů a podzimních mlh.
Balsamický ocet se dnes díky kreativitě kuchařů stal nezbytným nejenom v Itálii nebo v italských restauracích, ale i v jiných dražších restauracích po celém světě. Italové vychutnávají balsamický ocet již po staletí.
K tomuto zboží doporučujeme:
Aceto balsamico tradizionale di Modena aged 12 years casa Rinaldi   100 ml

Aceto balsamico tradizionale di Modena aged 12 years casa Rinaldi 100 ml

TRADIČNÍ balsamico Modena je vyroben z vařeného hroznového moštu, zrál pomalým okyselením odvozené ...

1 998,26 Kč
2 298,00 Kč s DPH
 
  
Pesto rosso casa Rinaldi   125 ml

Pesto rosso casa Rinaldi 125 ml

Klasické pesto s výraznou plnou chutí, které se používá převážně do těstovin či na horkou bruschett...

67,83 Kč
78,00 Kč s DPH
 
  
Crema di balsamico bianco casa Rinaldi   500 ml

Crema di balsamico bianco casa Rinaldi 500 ml

Bílé, krémové balsamico od Casa Rinaldi. Ještě hustší než klasický ocet, výborné například na zmrz...

215,65 Kč
248,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru