Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Barbera d’Alba cru „ Scarrone ” Doc 2013 cantina Vietti 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0002740
Světová vinařství
Itálie
Piemont
Vietti
Klasifikace: Doc
Barbera d’Alba cru „ Scarrone ” Doc 2013 cantina Vietti    0.75 l
značka: Vietti
ročník: 2013
odrůda: Barbera
podtyp: Cru
podoblast: Langhe Alba
DPH: 21%
s DPH: 1 148,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Barbera vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe Alba - suché.

Barbera d’Alba Scarrone je vyráběno pouze jedním vinařem v Castiglione a hrozny pocházejí z keřů až 90 let starých .
Fermentace probíhá 8 až 10 dnů v otevřených tancích při teplotě 26 až 32 stupňů. Po dokončení malolaktické fermentace se víno přesouvá do francouzských dubových barikových sudů, kde zraje dalších 16 měsíců. Rubínově nachová barva, intenzivní vůně po červených a bílých třešních.
Jedná se o velmi komplexní víno s příjemnou kyselinkou a dobře vázanými taniny. Ideální k těstovinám, drůbeži, zvěřině, grilovaným červeným masům a sýrům.

Vinařství Vietti se řadí mezi nejtradičnější výrobce piemontských vín. V průběhu posledních deseti let v něm došlo k velkému rozvoji a jeho Barolo, Barbaresco a vůbec všechna zde vyráběná červená vína získaly pozoruhodnou jemnost a elegantní strukturu. Tento nový rozměr
zdejší vinařské produkce lze vysvětlit dodržováním přísných výrobních standardů: vinifikují se zde výhradně hrozny z vlastní sklizně a vinařství se může pyšnit rozmanitou skladbou vinohradů unikátní kvality. Stejně tak působivý je specifický a vyhraněný charakter těchto terroirových
vín a přímočarost jejich čistého a intenzivního stylu. Mladý vinař Luca Currado docílil úžasné syntézy toho nejlepšího z tradičních i moderních stylů: tomu, jak se dělá špičkové víno, skvěle rozumí. Piemontskému vinařství se po dlouhém období planého teoretizování nad výhodami
obou výše zmíněných přístupů podařilo dosáhnout šťastné rovnováhy, což ostatně názorně ilustruje rozvíjející se produkce vinařství Vietti.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Roero Arneis Docg 2020 cantina Vietti  0.75 l

Roero Arneis Docg 2020 cantina Vietti 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Arneis vypěstovaných na vinicích italské ...

436,36 Kč
528,00 Kč s DPH
 
  
Langhe Nebbiolo „ Perbacco ” Doc 2018 cantina Vietti    0.75 l

Langhe Nebbiolo „ Perbacco ” Doc 2018 cantina Vietti 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích itals...

477,69 Kč
578,00 Kč s DPH
 
  
Barbera d’Asti „ Tre Vigne ” Doc 2015 cantina Vietti  0.75 l

Barbera d’Asti „ Tre Vigne ” Doc 2015 cantina Vietti 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Barbera vypěstovaných na vinicích italsk...

469,42 Kč
568,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru