V roce 1820 založil John Walker v mladém věku let malý koloniál ve městě Kilmarnock. Jako součást sortimentu nabízel různé whisky společně se svou vlastní směsí, kterou pečlivě připravoval z produktů místních palíren. Rodinné jméno proslavil jeho syn Alexandr, který v roce 1867 uvedl na trh míchanou whisky Walker's Old Highland Whisky (dnes Black Label, viz níže). Jeho synové George a Alexandr II. rozšířili nabídku a zavedli barevné označení (výjimkou je Johnnie Walker Swing z roku 1932, pojmenovaná podle tvaru lahve - ostatní typy jsou stáčeny do hranatých lahví, typických pro značku Johnnie Walker). Jeho syn Alexander pokračoval v podnikání a stále více se zaměřoval na svou vášeň - vytváření bohaté a silné směsi. Jeho filozofií bylo "udělat naši whisky tak kvalitní, že se jí jiná whisky nevyrovná".
V roce 1893 koupila společnost J. Walker & Sons palírnu Cardhu, která je také označována jako domov Johnnieho Walkera'. Whisky Cardhu je dodnes základem pro Johnnie Walker Black Label. V roce 1909 byla v rámci reklamní kampaně poprvé použita postava kráčejícího muže (na etiketě pak poprvé 1937), jehož podoba doznala do dnešní doby několik změn.
Okolo roku 1920 se značka Johnnie Walker, už tehdy prodávaná ve více než 120ti zemích, etablovala jako jedna z prvních opravdu globálních značek. V hodnocení známém jako "Klub milionářů", které probíhá každým rokem, se tato světově proslulá whisky umístila na 2. místě v kategorii nejlépe prodávaných lihovin a na 1. místě v kategorii whisky. Toto pořadí zveřejňuje časopis Drinks International na základě výzkumu PASH Beverage Research. Označení whisky pochází od galského "uisge beatha" nebo "usquebaugh", což znamená "živá voda". Proto, aby mohl nápoj vůbec používat název skotská whisky, musí být vyroben a zrát ve Skotsku po dobu nejméně tří let. Dle zákona je složení skotské whisky čistě přírodní.
Míchané whisky značky Johnnie Walker obsahují kolem 35 sladových a 5 obilných whisky. Hlavní sladovou složkou většiny z nich je Cardhu, Gold Label je postavena na whisky Clynelish a Blue Label na Royal Lochnagar.Poznejme tedy její základní typy :
Dnes je tato skvělá značka ve vlastnictví koncernu Diageo.
Na osamělém místě, vysoko na svahu Mannoch Hill ve Skotské vysočině, jemně probublává rašelinou na povrch voda z podzemního pramene. Je to drsné a nehostinné místo bez lidského obydlí na míle daleko. Ledově studená voda je křišťálově průzračná a čistá, jak vyvěrá do svěžího horského vzduchu. Tento pramen, stejně jako další prameny Vysočiny, je místem, kde příběh skotské whisky začíná.
Voda, která plyne z těchto skotských pramenů je nejen zvláštní, ale i jedinečná a je to jedna z odpovědí na tajemství, proč chutná skotská whisky tak, jak chutná. Každá whisky, aby mohla být označena jako skotská - Scotch Whisky - musí ze zákona splnit několik podmínek. Mimo jiné musí být vyrobena v palírně ve Skotsku pouze z vody, kvasinek a ječmene, do kterého mohou být přidána jen celá zrna jiných obilovin. Musí zrát v dubových sudech o maximálním objemu sedm set litrů a do destilátu se nesmí přidávat nic jiného než voda a přírodní karamel.
Na charakteristických vlastnostech skotské whisky se podílí především vzduch a voda, déšť a sníh, podzimní mlha v horách a zimní mořské bouře na ostrovech při pobřeží, vítr nad táhlými kamenitými vřesovišti a prohřátý vzduch nad slunnými loukami v nížinách. Když pronikáte do tajemství chuti skotské whisky, jako byste pronikali do samého srdce Skotska.
Whisky Johnnie Red Rye Finish 0.7 l Nejprodávanější skotská whisky na světě. Míchá se z více než 35t...
Johnnie Walker uvádí 4 nové whisky z řady Black Label Origin věnovaných jednotlivým oblastem Skotska...
Johnnie Walker uvádí 4 nové whisky z řady Black Label Origin věnovaných jednotlivým oblastem Skotska...
Johnnie Walker uvádí 4 nové whisky z řady Black Label Origin věnovaných jednotlivým oblastem Skotska...
Johnnie Walker uvádí 4 nové whisky z řady Black Label Origin věnovaných jednotlivým oblastem Skotska...
Johnnie Walker uvádí 4 nové whisky z řady Black Label Origin věnovaných jednotlivým oblastem Skotska...
V roce 2020 oslavil Johnnie Walker 200. narozeniny! Ano, před dvěma stoletími založil John Walker t...
Nejprodávanější luxusní skotská světa v designovém dárkovém tubusu . Oblíbená značka Winstona Church...
Je velká šance, že již dobře znáte oblíbený Johnnie Walker Black Label, a nyní si můžete vychutnat...
unikátní Black label zraje v sudech po bourbonu potom Scotch whisky a nakonec Caribbean pot still ru...
Limitovaná edice Blanders´ Batch jsou dokladem nekončícího pátrání po nových chutích. Tato limitovan...
Limitovaná edice Blanders´ Batch jsou dokladem nekončícího pátrání po nových chutích.
Limitovaná edice Blanders´ Batch jsou dokladem našeho nekončícího pátrání po nových chutích. Johnnie...