V roce 1820 založil John Walker v mladém věku let malý koloniál ve městě Kilmarnock. Jako součást sortimentu nabízel různé whisky společně se svou vlastní směsí, kterou pečlivě připravoval z produktů místních palíren. Rodinné jméno proslavil jeho syn Alexandr, který v roce 1867 uvedl na trh míchanou whisky Walker's Old Highland Whisky (dnes Black Label, viz níže). Jeho synové George a Alexandr II. rozšířili nabídku a zavedli barevné označení (výjimkou je Johnnie Walker Swing z roku 1932, pojmenovaná podle tvaru lahve - ostatní typy jsou stáčeny do hranatých lahví, typických pro značku Johnnie Walker). Jeho syn Alexander pokračoval v podnikání a stále více se zaměřoval na svou vášeň - vytváření bohaté a silné směsi. Jeho filozofií bylo "udělat naši whisky tak kvalitní, že se jí jiná whisky nevyrovná".
V roce 1893 koupila společnost J. Walker & Sons palírnu Cardhu, která je také označována jako domov Johnnieho Walkera'. Whisky Cardhu je dodnes základem pro Johnnie Walker Black Label. V roce 1909 byla v rámci reklamní kampaně poprvé použita postava kráčejícího muže (na etiketě pak poprvé 1937), jehož podoba doznala do dnešní doby několik změn.
Okolo roku 1920 se značka Johnnie Walker, už tehdy prodávaná ve více než 120ti zemích, etablovala jako jedna z prvních opravdu globálních značek. V hodnocení známém jako "Klub milionářů", které probíhá každým rokem, se tato světově proslulá whisky umístila na 2. místě v kategorii nejlépe prodávaných lihovin a na 1. místě v kategorii whisky. Toto pořadí zveřejňuje časopis Drinks International na základě výzkumu PASH Beverage Research. Označení whisky pochází od galského "uisge beatha" nebo "usquebaugh", což znamená "živá voda". Proto, aby mohl nápoj vůbec používat název skotská whisky, musí být vyroben a zrát ve Skotsku po dobu nejméně tří let. Dle zákona je složení skotské whisky čistě přírodní.
Míchané whisky značky Johnnie Walker obsahují kolem 35 sladových a 5 obilných whisky. Hlavní sladovou složkou většiny z nich je Cardhu, Gold Label je postavena na whisky Clynelish a Blue Label na Royal Lochnagar.Poznejme tedy její základní typy :
Dnes je tato skvělá značka ve vlastnictví koncernu Diageo.
Na osamělém místě, vysoko na svahu Mannoch Hill ve Skotské vysočině, jemně probublává rašelinou na povrch voda z podzemního pramene. Je to drsné a nehostinné místo bez lidského obydlí na míle daleko. Ledově studená voda je křišťálově průzračná a čistá, jak vyvěrá do svěžího horského vzduchu. Tento pramen, stejně jako další prameny Vysočiny, je místem, kde příběh skotské whisky začíná.
Voda, která plyne z těchto skotských pramenů je nejen zvláštní, ale i jedinečná a je to jedna z odpovědí na tajemství, proč chutná skotská whisky tak, jak chutná. Každá whisky, aby mohla být označena jako skotská - Scotch Whisky - musí ze zákona splnit několik podmínek. Mimo jiné musí být vyrobena v palírně ve Skotsku pouze z vody, kvasinek a ječmene, do kterého mohou být přidána jen celá zrna jiných obilovin. Musí zrát v dubových sudech o maximálním objemu sedm set litrů a do destilátu se nesmí přidávat nic jiného než voda a přírodní karamel.
Na charakteristických vlastnostech skotské whisky se podílí především vzduch a voda, déšť a sníh, podzimní mlha v horách a zimní mořské bouře na ostrovech při pobřeží, vítr nad táhlými kamenitými vřesovišti a prohřátý vzduch nad slunnými loukami v nížinách. Když pronikáte do tajemství chuti skotské whisky, jako byste pronikali do samého srdce Skotska.
Speciální Limitovaná edice z konce roku 2014 . Je v kategorii ultra-premium expression vycházející z...
Oslavte rok králíka s limitovanou edicí lunární novoroční whisky John Walker & Sons King George V. T...
Když roku 1934 udělil anglický král Jiří V. značce John Walker & Sons tzv. Royal Warranty, stala se...
Nejluxusnější míchaná whisky na světě. Obsahuje až šedesátileté sladové a obilné whisky. Unikátní vy...
Duchovní duch, tohoto nápoje pochází především z palírny „ spirits “ Pittyvaich. Byla uzavřena v ro...
Vzácný klenot vyrobený pouze z osmi legendárních lihovarů, všech nejméně 200 let starých. Ponořte s...
Ghost and Rare od Johnnie Walkera přinesla zpět do očí veřejnosti několik dávno ztracených jmen, a ...
Po velkém úspěchu série k dnešnímu dni je to 5. vydání, které přichází s individuálně číslovanými l...
Johnnie Walker Blue Label City of the Future BERLIN 2220 Edition Blended Scotch Whisky vzbuzuje zvěd...
Na oslavu 200 let Johnnieho Walkera tato ikonická značka spolupracovala s renomovaným digitálním umě...
Monumentální litrová lahev whisky Johnnie Walker Blue Label je považována za nejluxusnější míchanou ...
Představujeme limitovanou verzi Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami, inspirovanou jedním z nejo...
Rare Side of Scotland je ltd. edicí Blue Label whisky od J.W. představuje ilustrace z designového st...
Úžasně živý design vytvořil jeden z nejbystřejších mladých talentů módy, Angel Chen a představuje d...
Johnnie Walker Blue Label Year Of The Wood Dragon představuje dokonalé spojení whisky a umění. Tato ...