Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Campania Greco „ T´ara rá ” Igt 2020 cantina Giardino 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0800040
Světová vinařství
Itálie
Kampánie
Giardino
Klasifikace: Igt
Typ: Přírodní víno
Campania Greco „ T´ara rá ” Igt 2020 cantina Giardino  0.75 l
značka: Giardino
ročník: 2020
odrůda: Greco
DPH: 21%
bez DPH: 659,50 Kč
s DPH: 798,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Greco vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Campania - suché.

Cantina vznikla díky vášni 6 přátel k původním odrůdám Irpinie v srdci Kampánie. Hlavními osobami ve vinařství je energetická, přátelská, velmi emocionální Daniela a přemýšliný, klidný Antonio. Ten ještě do roku 2003 pracoval jako enolog pro jednu z velkých postav v Kampánii. Díky
odhodlání a podpoře přátel začal vyrábět autentická, neenologická a originální vína i za cenu toho, že nejsou úplně dokonalá oproti dokonalým vínům.

Předtím, než si koupili vlastní pozemek , se snažili nakpovat hrozny od místních pěstitelů, kteří se stále vyráběny hrozny ze starých vinic ( obvykle starší než 50 let) . Objevili síť drobných vinařů , kteří pěstují v souladu s tradicí , s minimálními zásahy a s výrazným nedostatkem chemických
přísad . V roce 2010 se konečně podařilo koupit pět hektarů vlastnívinic. Tyto vinice , uhnízděné na kopci v Montemarano , byly vysazeny v roce 1930 . Po každé sklizni jsou hrozny přijaty do sklepa v Ariano Iripina . Ovoce prochází macerací v tradičních dřevěných sudech nebo amforách -
délka styku se slupkami se mění v souladu s konkrétními podmínkami každého roku . Udržování čistoty ovoce je nezbytné , a jako takový není nic co by se přidávalo ve sklepě , s výjimkou minimálního množství síry na plnění , ale opět pouze v případě nutnosti , takže se jedná převážně o
vína nefiltrovaná a bez přídavku síry. Nyní vlastní 7,5ha vinic a další si pronajímají od malých vinařů, pro které udržování staré vinné révy (80-100 letá) znamená pouze: spoustu ruční práce, malé výnosy, nemožnost dosáhnout na finanční podporu EU jež se vztahuje pouze na vysazovaní
mladých keřů. To vše odrazuje místní vinaře, aby zachovávali přírodní dědictví Campanie.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Aglianico d´Irpinia „ Nude ” Igt 2012 cantina Giardino  0.75 l

Aglianico d´Irpinia „ Nude ” Igt 2012 cantina Giardino 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Aglianico vypěstovaných na vinicích ital...

1 130,58 Kč
1 368,00 Kč s DPH
 
  
Aglianico d´Irpinia „ le Fole ” Igt 2016 cantina Giardino  0.75 l

Aglianico d´Irpinia „ le Fole ” Igt 2016 cantina Giardino 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Aglianico vypěstovaných na vinicích ital...

519,01 Kč
628,00 Kč s DPH
 
  
-36%
Campania Aglianico „ Clown oenologue ” Igt 2008 cantina Giardino  0.75 l

Campania Aglianico „ Clown oenologue ” Igt 2008 cantina Giardino 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Aglianico vypěstovaných na vinicích ital...

825,62 Kč
999,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru