Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Rulandské modré vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - suché - brut.
Jedinečné, tiché víno vyrobené z odrůdy Pinot Noir ""solo in excelsa"". Vinohrad se nachází v Grand Cru - Ay a byl vysazen ještě před nástupem révokazem. Produkuje se pouze v nejlepších letech, ve velmi malém množství.
Unikátní víno s mimořádným potenciálem zrání se každoročně stává vyhledávaným artiklem pro sběratele. Rarita!
Šampaňský dům Bollinger založili v roce 1829 Atanas de Villermont a Jacques Bollinger ve městě Ay. Dodnes se jedná o nezávislou rodinnou firmu. Bollinger je jedním z mála slavných domů, který produkuje vína ze svých vlastních vinohradů a to s celkovou výměrou 151 hektarů
poskládaných z deseti Grand cru a čtrnácti Premier Cru. Většina hroznů tak pochází z nejlepších poloh v Louvois, Bouzy, Tauxiéres, Verzenay, Grauves, Bisseuil, Champvoisy, Passy-Grigny, Vertus a Epernay.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.