Zboží v akci
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Chateau la Gomerie 2005 Saint Emilion Grand cru classé 0.75 l
| zvolili jste ... | |
| kód: F0129713 | |
| Světová vinařství | |
| Francie | |
| Bordeaux Saint Emilion | |
| Klasifikace: Grand cru classé | |
| Typ: Bordeaux | |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Saint Emilion - suché.
Výjimečná vinice osázená 100% Merlotem - vlastní Bécot Family (také Beau-Séjour Bécot). Podle R. Parkera je La Gomerie v mnohém podobné pomerolskému vínu Ch. Le Pin. Uchvátí krásou tmavě rubínové třpytivé barvy a úžasnou vůní malin, ostružin a černých třešní s jemnými tóny lékořice.
Hustá, ovocně kořenitá chuť nabízí bohatost ovoce a neuvěřitelně hladké taniny.
Château La Gomerie vlastní rodina Bécot, tedy majitelé Ch. Beau-Séjour Bécot a Joanin Bécot. Toto vinařství začalo s produkcí vína v roce 1995, vinice se nacházejí jen kousek od Beau-Séjour Bécot a tvoří je tedy písčité vrcholky s jíly a železitým podložím a v úpatí potom podloží vápencové. Hrozny se ke zpracování dostanou opravdu v perfektním stavu.
Třídění zde probíhá dvakrát na vinicích a poté ještě bobulovité třídění ve sklepě a stejně jako na mnoha ostatních zámcích zde probíhá burgundská metoda, tedy kvašení celých bobulí. Ty jsou jen lehce namačkány a v nerezových tancích s nimi pracují asi 40 dní, kdy probíhá pigeage (potápění matolinového klobouku), remouage
(sprchování a přečerpávání nad matolinový klobouk) a samozřejmně denní kontroly cukernatosti a hustoty moštu. Poté jsou vína přečerpávána na dubové sudy, používají zde Nadalié a Radoux, produkce je malá a vinice jsou dnes již integrovány do vinařství Ch.Beau-Séjour Bécot. V roce 2011 zámek zničil požár, rekonstrukce proběhla hned
v následujícím roce, ale díky klasifikaci v roce 2012 byly vinice již přiřazeny k Ch. Beau-Séjour Bécot. Nicméně styl vín je velmi líbivý, svěží a kulatý. Tóny zralých švestek, černých malin, lékořice a čokolády jsou zde velmi poutavé.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Výjimečná vinice osázená 100% Merlotem - vlastní Bécot Family (také Beau-Séjour Bécot). Podle R. Parkera je La Gomerie v mnohém podobné pomerolskému vínu Ch. Le Pin. Uchvátí krásou tmavě rubínové třpytivé barvy a úžasnou vůní malin, ostružin a černých třešní s jemnými tóny lékořice.
Hustá, ovocně kořenitá chuť nabízí bohatost ovoce a neuvěřitelně hladké taniny.
Château La Gomerie vlastní rodina Bécot, tedy majitelé Ch. Beau-Séjour Bécot a Joanin Bécot. Toto vinařství začalo s produkcí vína v roce 1995, vinice se nacházejí jen kousek od Beau-Séjour Bécot a tvoří je tedy písčité vrcholky s jíly a železitým podložím a v úpatí potom podloží vápencové. Hrozny se ke zpracování dostanou opravdu v perfektním stavu.
Třídění zde probíhá dvakrát na vinicích a poté ještě bobulovité třídění ve sklepě a stejně jako na mnoha ostatních zámcích zde probíhá burgundská metoda, tedy kvašení celých bobulí. Ty jsou jen lehce namačkány a v nerezových tancích s nimi pracují asi 40 dní, kdy probíhá pigeage (potápění matolinového klobouku), remouage
(sprchování a přečerpávání nad matolinový klobouk) a samozřejmně denní kontroly cukernatosti a hustoty moštu. Poté jsou vína přečerpávána na dubové sudy, používají zde Nadalié a Radoux, produkce je malá a vinice jsou dnes již integrovány do vinařství Ch.Beau-Séjour Bécot. V roce 2011 zámek zničil požár, rekonstrukce proběhla hned
v následujícím roce, ale díky klasifikaci v roce 2012 byly vinice již přiřazeny k Ch. Beau-Séjour Bécot. Nicméně styl vín je velmi líbivý, svěží a kulatý. Tóny zralých švestek, černých malin, lékořice a čokolády jsou zde velmi poutavé.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Chateau l´If 2012 Saint Emilion Aoc by Thienpont 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 91% Merlot a 9% Cabernet Franc s průměrným st...
Chateau Gloria 2016 Saint Julien Aoc by Henri Martin 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 65% 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc...
Chateau Jean Faure 2013 Saint Emilion Grand cru classé 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 43% Merlot, 50% Cabernet Franc a 7% Malbec v...
