Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 75 % Semillon, 15 % Sauvignon a 10 % Muscadelle vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Graves - Sauternes Barsac - sladké.
V úžasné rovnováze ovoce, jemuž již tradičně v tomto víně vládne meruňka s ananasem, nabízí La Tour Blanche za přispění manga a medových podtónů pěkně vrstvené, kořenitě-ovocné, středně sladké víno. Dlouhodobě si udržující vysoký standard.
Château La Tour Blanche bylo založené v XVIII. století a leží v samém srdci prestižní apelace Sauternes v malé vesničce Bommes. V roce 1907 je Daniel «Osiris» Iffla odkázal francouzskému státu pod podmínkou, že zde založí vinařskou a enologickou školu, kde se nebude hradit školné a
která se bude věnovat především výrobě vína. Usedlost protíná říčka Ciron, která se vlévá do řeky Garonne. A právě zde je místo, kde se zrodila a formovala díky specifickému mikroklimatu slavná «ušlechtilá plíseň». Přísné řízení zámku, vinic a sklepů, to vše vysvětluje dokonalou harmonii
danou rozumným skloubením moderní a tradiční metody, přístupu nezbytného při produkci Premier Cru Classé. Styl vín se charakterizuje perfektní harmonií mezi koncentrovaností a svěžestí, společně s finesou a elegancí. Pro všechny tyto vlastnosti je Château La Tour Blanche důstojným
členem v řadě Premier Cru, které získalo během klasifikace v roce 1855.
Rozloha vinic: 40 ha
Půda: Křemičité štěrky, hlína a vápenec
Roční produkce: 35 000 lahví
Délka zrání v dubových sudech: 24 měsíců
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.