Frankovka 2007 slámové víno Chateau Valtice 0.20 l

Slámové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Frankovka vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Pasohlávky - sladké.

Terroir - viniční trať U akátového lesa

Víno s nádhernou jantarovou barvou, vůně připomíná med s jemnými tóny datlí a fíků. Chuť je plná, bohatá s medovou dochutí.

Kombinace s jídly: k vyzrálým sýrům a k sýrům s modrou plísní

Teplota podávání: 8° - 10° C

Skladování: 6° - 10° C bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat.

Analytické hodnoty:
Cukr 213 g/l
Kyseliny 8,2 g/l
Alkohol 10,0 % obj.
Bezcukerný extrakt 31,7 g/l

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Vinařské město Valtice leží v jednom z nejmalebnějších koutů Jižní Moravy na samé hranici s Rakouskem.
Poprvé se Valtice připomínají v r. 1192, kdy tehdejší pasovský biskup Wolker vyměnil Valtice i s vinicemi Widdardovi se Seefeldu za jiné panství
Opevněné město pak vlastnilo více šlechtických rodů, až se stalo ve XIV. století vlastnictvím významného knížecího rodu Lichtenšteinů. O rozsahu vinic se dovídáme z Lichtenšteinského urbáře z roku 1414, kde jsou taktéž sepsány zvyklosti v horenském - viničním řádu.
Velký rozsah vinic si vyžádal taktéž výstavbu dvou unikátních sklepů, a to Zámeckého v roce 1430 s kapacitou 650 tisíc litrů a v roce 1640 Křížového sklepu, který je 120 metrů dlouhý a 100 metrů široký s kapacitou přes jeden milion litrů.
Valtická vína si brzy našla cestu na dvory šlechtické i panovnické a dodávala se hlavně do Vídně, Slezska - Vratislavi a do Prahy.
V písemných listinách města pražského je taktéž zaznamenáno, že dne 18. Ledna 1617 bylo pro Prahu nakoupeno 96 věder (1vědro = 56,5 l) výborného valtického vína od hejtmana Lichtenštejnského.
Po roce 1945 vznikl z Lichtenšteinského majetku Státní statek Valtice, který se silně orientoval na výsadby vinic (největší pěstitelský podnik v ČR) a výrobu kvalitních odrůdových vín. Vinice jsou vysázeny na nejlepších viničních tratích podél státní hranice s Rakouskem od Valtic přes katastrální území Mikulov, Dolní Dunajovice až po Drnholec.
V roce 1992 byl podnik privatizován do současné podoby s názvem Vinné sklepy Valtice
V současné době zpracovává akciová společnost Vinné sklepy Valtice kolem 5 000 tun vinných hroznů ročně. Hrozny pocházejí z vinic ležících na nejlepších polohách táhnoucích se podél rakouské hranice od Valtic přes Mikulov, Dolní Dunajovice až po Drnholec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Frankovka 2007 slámové víno Chateau Valtice 0.20 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: