Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

la Fontaine de La Pouyade 1er cru de Grande Champagne Cognac 40% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: CO012200
Pálenky z vína a hroznů
Francouzský Cognac
Klasifikace: 1er cru
Typ: Special cuvée
la Fontaine de La Pouyade 1er cru de Grande Champagne Cognac 40% vol. 0.70 l
odrůda: Ugni blanc
podoblast: Grande Champagne
DPH: 21%
s DPH: 30 998,02 Kč
DO KOŠÍKU   
La Fontaine de la Pouyade Cognac je v péči čtrnácté generace rodu Plantevigne-Dubosquet sídlícího v kraji Cognac již od 17. století. Jeho název je vyhrazený pro vynikající koňaky vybrané jako skutečné dědictví a odkaz jedinečného know-how přenášeného z generace na generaci. Během slepé degustace porazil velikány jako Louis XIII, nebo Hennessy Richard.

Vyrábí se výhradně z hroznů ze srdce regionu Grande Champagne a je blendován z velmi starých eaux-de-vieux uchovávaných v demižonech, do kterých se stáčí, jakmile dosáhne vrcholu zrání v dubových sudech. Každý krok v procesu je pečlivě kontrolován, aby bylo zaručeno, že tento vzácný a výjimečný produkt dosáhl vrcholu rafinovanosti a jemnosti. Stáří tohoto koňaku je minimálně 80 let!
Všechny hrozny použité při tvorbě La Fontaine de La Pouyade pochází výhradně z vápencových kopců vymezené oblasti Grande Champagne - Premier Cru. Tam, kde sluneční paprsky působí nejintenzivněji. Toto malé území dodává velmi nízký hektarový výnos, umožňuje však podstatně delší zrání v dubových sudech, po kterém koňaky rozvíjejí vůně a chutě, jejichž složitost a délka nemají konkurenci.
Destilace se provádí podle tajného, přísně střeženého a starověké postupu, který bude později při degustaci odkrývat širokou a harmonickou paletu vůní pikantních parfémů, ovoce a květin, jako jsou falky a kosatce, tolik specifických pro Grande Champagne. Před jarem koňak započíná proces zrání ve starých dubových sudech vyráběných výhradně ze srdce dřeva stromů z oblasti Tronçois a Limousin, aby poté zrál pod neustálým dohledem pozorných majitelů a sklepmistrů po řadu generací.
K tomuto zboží doporučujeme:
Maxime Trijol „ VS ” Cognac Aoc 40% vol.    0.05 l

Maxime Trijol „ VS ” Cognac Aoc 40% vol. 0.05 l

Vinné brandy - Cognac vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem d...

80,99 Kč
98,00 Kč s DPH
 
  
Francois Voyer „ Extra ” Grand Champagne Cognac Aoc 40% vol.    0.70 l

Francois Voyer „ Extra ” Grand Champagne Cognac Aoc 40% vol. 0.70 l

Vinné brandy - Cognac vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem d...

5 783,47 Kč
6 998,00 Kč s DPH
 
  
Roland Bru „ XO ” gift box Cognac Aoc 40% vol.   0.70 l

Roland Bru „ XO ” gift box Cognac Aoc 40% vol. 0.70 l

ROLAND BRU XO je bohatý a mocný. Vynikající koňak, který jemně zraje v dubových sudech.

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru