Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro cru „ Cialdini ” Doc secco Cleto Chiarli 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I3000250
Světová vinařství
Itálie
Emilia Romagna
Chiarli
Klasifikace: Doc
Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro cru „ Cialdini ” Doc secco Cleto Chiarli  0.75 l
značka: Cleto Chiarli
podtyp: Cru
DPH: 21%
s DPH: 318,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Lambrusco Grasparossa vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Emilia Romagna - Castelvetro di Modena - vinice Cialdini - suché

Víno pocházející z vinic jenž byly majetkem generála Enrica Cialdiniho, jednoho z vůdců italských vojsk během sjednocení Itálie. Víno v jemně purpurové barvě s elegantním perlením. Na vůni bohatě ovocné , s tóny lesního ovoce a čerstvých plodů. Na chut suché , lehké a
osvěžující, s dlouhou a podmanivou dochutí. Překvapivé víno v celé době svého projevu. Jedno z nejvyhlášenějších vín oblasti. Vynikající v kombinaci se salámy, šunkami, ovocem a místní kuchyní. Ruční sběr a přísná selekce hroznů, velmi jemné lisování (pris de mousse).
Kontrolované kvašení v nerezových tancích při teplotě 18°C. Prokvašeno do sucha. Celý proces výroby probíhá bez přístupu vzduchu. Tímto procesem dosáhneme intenzivnějšího, přesto jemného perlení po velmi dlouhou dobu.

Chiarli 1860 je nejstarším výrobcem Lambrusca Emilia. Vinařství bylo založeno v roce 1860 panem Cleto Chiarli, majitelem restaurace „Trattoria delľ Artigliere"" v centru města Modena a zde pro své stálé hosty připravoval své vlastní Lambrusco. Chiarli předává své bohaté zkušenosti z
generace na generaci, a tak si svou poctivou prací a respektováním principů získává stále větší oblibu přesahující hranice regionu. V současné době vinařství Chiarli obhospodařuje sedm farem, z nichž šest se nachází přímo v apelaci DOC Modena a jedna je situována v DOC Colli Bolognesi
v provincii Bologna. Celková plocha činí 414 ha, 131 ha jsou vinice a ostatní půda se využívá jako pastvina pro skot, jehož mléko se využívá k výrobě Parmigiana Regiana. Vina nesoucí jméno Chiarli jsou klasifikovány certifikáty IFS (International Food Standard) a BRC (Global Standard
Food), také se s nimi setkáme na prestižních vinařských soutěžích celého světa, kde se pravidelně umisťují na nejvyšších stupních.
K tomuto zboží doporučujeme:
Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro „ Nivola ” Doc secco Cleto Chiarli  0.75 l

Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro „ Nivola ” Doc secco Cleto Chiarli 0.75 l

Červené šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Lambrusco Grasparossa vypěstovaných na ...

163,64 Kč
198,00 Kč s DPH
 
  
Lambrusco di Modena bianco Doc amabile Cleto Chiarli  0.75 l

Lambrusco di Modena bianco Doc amabile Cleto Chiarli 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Lambrusco vypěstovaných na vinicích italské vin...

105,79 Kč
128,01 Kč s DPH
 
  
Lambrusco di Modena frizzante rosato Doc amabile Cleto Chiarli  0.75 l

Lambrusco di Modena frizzante rosato Doc amabile Cleto Chiarli 0.75 l

Růžové jemně perlivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Lambrusco vypěstovaných na vinicích it...

73,55 Kč
89,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru