Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay (plus Sauvignon blanc malé množství) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte Langhe - suché
Toto víno je vyráběno pouze z hroznů pocházejících z vlastních vinic. Jedna z těchto vinic je pojmenována po Gajově mladší dceři Rossaně (Rossj) a právě její jméno se zároveň promítlo do názvu tohoto lahodného vína. Kvašení hroznů probíhá v nerezových tancích po dobu čtyř týdnů při kontrolované teplotě v rozmezí 16-18 °C. Poté probíhá 6-7 měsíční zrání v mírně použitých dubových sudech s jablečno-mléčným kvašením. Víno s příjemnou vůní citrusových plodů a květin s nádechem medu. Elegantní tělo výrazného charakteru s příjemnou kyselinkou. Po polknutí zůstává svěží a dlouhotrvající chuť. Víno má dobré předpoklady k zrání.
Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny. Historicky sahají jeho kořeny vinařství do 19 století, kdy jeho dědeček začínal v rodném Piemonte. Pan Gaja je znám svou tvrdou prací, za kterou je odměňován už 40 let, jako nejlepší a nejvíce prospěšný vinař. Nejvíce se proslavil v rodném Piemonte na vinicích v okolí měst Barbaresco a La Morra. Zároveň se pomalinku rozšířil do regionu Toskánska, kde vlastní vinice v okolí města Montalcino a Castagneto Carducci. V těchto dvou sklepích vznikají úžasná Brunella di Montalcino a famózní Super Toskánská vína.V současnosti je majitelem Angelo Gaja, vlastnící 250 akrů vinic v piemontských regionech Barbaresco a Barolo a dnes také v Toskánsku. Angelo vystudoval francouzskou vinařskou školu a byl prvním vinařem, který začal v Piemontu experimentovat s „barikovými"" sudy. Od začátku se soustředil na co nejvyšší kvalitu svých vín, díky čemuž se značka Gaja stala synonymem luxusu a prestiže.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
I'd like to find out more? I'd want to find out some additional
information.
casino en ligne
Its like you read my mind! You seem to grasp a lot about this, like you wrote the e-book in it or something.
I think that you just could do with a few p.c.
to power the message house a little bit, but other than that, that is
magnificent blog. A great read. I will definitely be back.
casino en ligne
The other day, while I was at work, my sister
stole my iphone and tested to see if it can survive a 30 foot drop, just so
she can be a youtube sensation. My apple ipad
is now destroyed and she has 83 views. I know this is totally off topic but I had to share it with someone!
casino en ligne France
Hi there! I simply would like to offer you a big thumbs up for the excellent information you've got right here on this post.
I am returning to your web site for more soon.
casino en ligne francais
Post writing is also a excitement, if you be acquainted with then you can write or else
it is difficult to write.
casino en ligne fiable
Great post.
casino en ligne
Hola! I've been reading your web site for some time now and finally got the bravery to go ahead
and give you a shout out from Kingwood Tx! Just wanted to say
keep up the excellent job!
casino en ligne
I have read so many content regarding the blogger lovers except this
article is in fact a fastidious paragraph, keep it up.
casino en ligne
I have learn some good stuff here. Definitely price bookmarking for revisiting.
I surprise how a lot effort you put to create such a wonderful informative website.
casino en ligne
Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you writing this post plus the rest of
the site is really good.
casino en ligne