Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Malbec 2012 California Napa valley Ava Hendry Ranch 0.75 l

zvolili jste ...
kód: US005930
Světová vinařství
USA - Severní Amerika
Kalifornie
Klasifikace: Ava
Malbec 2012 California Napa valley Ava Hendry Ranch 0.75 l
značka: Hendry Ranch
ročník: 2012
odrůda: Malbec
podoblast: Napa valley
DPH: 21%
s DPH: 1 168,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Malbec vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - suché

Víno zrálo 15 měsíců ve francouzských dubových sudech, z nich bylo 40% nových. Jedná se o víno s obrovským charakterem. V barvě inkoustové s tóny barvy černého rybízu. Bohatá, hluboká vůně švestek a uzeného masa, následovaná sladkým cedrem a kávou. V chuti ještě více ovocné, s nádechem hořkosladké čokolády. Celkově je víno středně plné až plné. Skvěle se hodí k žebrům a rib-eye steakům.

Historie vinařství se datuje až do 19. století, kdy byl vysazeny jedny z prvních keřů Zinfandelu v Napa Valley právě tímto vinařstvím. Za oficiální začátek ale současný majitel a vinař Mike Hendry označuje rok 1992. V apelaci Oak Knoll, která se nachází na jihozápadě Napy pod Mount Veeder, pěstuje Mike dohromady 11 odrůd, mezi které se řadí především jeho slavná sestava Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Chardonnay. Přístup Mikea k vinohradnictví je velmi šetrný a rozumný, například je si vědom, že pro vyvinutí starých keřů révy je potřeba je nepřetěžovat a tak udržuje nízké výnosy na hektar a při zakládání vinic velmi přemýšlí nad jejich umístěním. Například Pinot Noir a Chardonnay jsou na vinicích co nejblíže chladné sousední oblasti Carneros, zato Cabernet Sauvignon najdeme na severní hranici s apelací Yountville. Mike se svojí ženou Molly také vyrábí jeden z nejlepších, ne-li nejlepší Zinfandel v Kalifornii z vinice R.W. Moore, jejíž keře byly zasazeny v roce 1905 a dávají neskutečně kořenitá, jemná ale velmi komplexní vína.
K tomuto zboží doporučujeme:
Merlot „ Founders Estates ” California AVA Beringer vineyards  0.75 l

Merlot „ Founders Estates ” California AVA Beringer vineyards 0.75 l

Vinařství Beringer je nejstarším vinařstvím v Napa Valley s nepřerušenou tradicí výroby. Historie vi...

271,07 Kč
327,99 Kč s DPH
 
  
Cabernet Sauvignon 2015 Lodi Ava Mettler family  0.75 l

Cabernet Sauvignon 2015 Lodi Ava Mettler family 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 86% Cabernet Sauvignon, 13% Petite Sirah, 1...

684,30 Kč
828,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay 2015 Mitsuko´s vineyard Ava Clos Pegase  0.75 l

Chardonnay 2015 Mitsuko´s vineyard Ava Clos Pegase 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americ...

709,09 Kč
858,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru