Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Negroamaro vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Puglia - Salento - suché.
Na víno jsou použity hrozny z vinic usedlosti Maime v San Pietro Vernotico. Celkově se jedná a čerstvé a svěží víno pro běžnou denní konzumaci. Víno má rubínově červenou barvu. Ovocná vůně s aroma třešní a džemu, také fialek a anýzu. Jemná a elegantní chuť podpořená
jemnými tříslovinami.
Tormaresca je vinařství, do kterého rodina Antinori investovala až v roce 1998, kdy se sem rozhodli přenést staleté vinařské zkušenosti z Toskánska. Puglii považují za velmi slibný region pro výrobu kvalitních vín se silným regionálním charakterem. Původní budovy zde byly
zbudovány již v polovině 14. století. Název dostalo po strážních věžích na pobřeží. Vína pod touto značkou se vyrábějí ve dvou vinařstvích. První se jmenuje Bocca di Lupo a jeho 100 hektarů vinic leží v nadmořské výšce 250 m v oblasti Castel del Monte DOC asi 60 kilometrů od
Jaderského moře. Je zde poměrně chudá, vápenatá půda. Druhé vinařství - Masseria Maime se nachází v nejkrásnější oblasti Salento. Leží blíže u moře nedaleko Brindisi. Rozkládá se na 500 ha pozemků - z toho je 250 ha vinic, 80 ha olivovníků a na zbytku se pěstují lokální
plodiny. Vinice jsou ve výšce 800 - 900 m n.m. Vína z toho vinařství aspirují na nejlepší vína z jižní poloviny Itálie. Moderně zrekonstruované sklepy se nacházejí v usedlosti Bocca di Lupo. Obchodní a administrativní kanceláře jsou v městečku Bari, které je na půl cesty mezi oběma
vinařstvími. „Nastal čas vytvořit novou identitu Puglie zaměřením se na kvalitu vinic a vín, při udržení zajímavé ceny"" říká generální manager Francesco Domini.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
