Značka Olmeca Tezón se vyrábí v oblasti Tequila ve městě Arandas v palírně Destilería Colonial de Jalisco. Je jedinou značkou vyráběnou podle původního receptu na tequilu. Název Tezón pochazí z názvu vulkanického minerálu tezontle, z něhož se tradičně vyráběla původní lisovací kola nazývaná tahona. Lis tahona je základním prvkem jedinečného a více než 500 let starého původního výrobního procesu tequily.
Olmeca Tezón Reposado a Olmeca Tezón Anejo zrají ve speciálních sudech, které dodávají nápoji příchuť vanilky a ořechů, aniž by přebíjely jemný tequilový charakter. Tradiční proces produkce Tezónu vrcholí stáčením produktu do ručně foukaných láhví opatřených plastickými odlitky ze stylového kovu podobného cínu a dalšími prvky z kamenů a kůže.
Každá láhev je ručně vyrobený unikát pocházející z dílen nejlepších mexických řemeslníků a nese unikátní číslo potvrzující pravost a kvalitu Olmeca Tezón.
Olmeca Tezón Tequila Aňejo zraje 18-20 měsíců.
Barva: zlatavě žlutá
Aroma: karamel, máslové bonbony, kouřová vanilka a robustní aroma pomerančové kůry
Pocit v ústech: krémový, hladký, sametový, připomínající koňak a agáve
Chuť: bohatá chuť máslových bonbonů a vanilky, nádech pomerančové kůry, mořské soli a vyzrálého dubu
Dochuť: dlouhá a bohatá
Název Tezón pochazí z názvu vulkanického minerálu tezontle, z něhož se tradičně vyráběla původní lisovací kola nazývaná tahona. Lis tahona je základním prvkem našeho jedinečného a více než 500 let starého původního výrobního procesu tequily.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.