První série sklenic vyráběných na míru pro různé odrůdy vín se v roce 2013 prezentuje ve zbrusu novém hávu. Továrna firmy Riedel v Rakouském Kufsteinu, která je rodištěm světově proslulé série sklenic Sommeliers, slaví 40 let. K této příležitosti vznikly speciální sběratelské edice.
Série Black, černý neprůhledný křišťál, ručně foukaný do nejoblíbenějších tvarů sklenic, je adekvátním počinem na oslavu takového jubilea.Křišťál zčerná přidáním kobaltu a manganu.
Pro zkušené skláře je vyfouknutí tvaru a vytažení stopky opravdová výzva, protože takováto směs chladne a tuhne mnohem rychleji než čirý křišťál.
Aby však úkol nebyl jen malou výzvou, tak laťku sklářství ještě zvyšuje série ""R"" Black, kdy stopka těchto sklenic obsahuje velmi jemnou červenou skleněnou strunu obalenou v čirém křišťálu.
Mikroklima, kvalitní půda a poloha této vinice ve spojení s odrůdou hroznů Chardonnay a jejím klasickým způsobem pěstování již po staletí zakládají slávu těchto velkých vín. Jedná se o monumentální, komplexní, hustá vína, vyznačující se vysokým obsahem alkoholu a umírněnou kyselostí.
Sklenice Montrachet Sommeliers je velká, baňatá, s širokým otvorem. Nápoj navede především na okraj jazyka, citlivý na kyselou chuť, čímž akcentuje kyselost vína, které tím získá na ušlechtilosti a výrazu.
Bohatá ovocná chuť pozdně sklízených vín, sladké aromatické složky ze dřeva, v němž bylo víno skladováno, tvoří harmonický celek. Velký objem sklenice Montrachet Sommeliers poskytuje plnému buketu dostatečný prostor,
aby mohl předvést svou rozmanitost, a díky tomu víno působí sice plně, ne však přespříliš koncentrovaně a ploše.
Sklenice Montrachet Sommeliers Riedel doporučujeme na: Burgundské (bílé), Chardonnay, Corton-Charlemagne, Mersault, Montrachet, Chardonnay z Nového světa, Pouilly- Fuissé, St. Aubin
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.