Shiraz „ Cabernet BIN 8 ” 2019 South Australia Penfolds 0.75l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet vypěstovaných na vinicích australské vinařské oblasti Jižní Australie - Coonawarra - suché

Když anglický lékař Christopher Rawson a jeho žena Mary Penfoldová přijeli v roce 1844 do Austrálie, koupili v Adelaide 200hektarové panství a založili vinařství Penfolds. Po mnoho let se společnost soustředila téměř výhradně na výrobu brandy a fortifikovaných vín. Když se však v 50. letech 20. století k dobrodružství společnosti Penfolds připojil Max Schubert, vdechl vínům z panství eleganci a schopnost zrání velkých vín z Bordeaux, která ho tolik fascinovala. Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat, když sklepmistr podepsal své slavné cuvée Grange, které překročilo australské hranice a získalo si milovníky vína z celého světa. I dnes sklepmistr Peter Gago pokračuje v udržování této tradice dokonalosti.

Bin 8 Cabernet Shiraz od Penfolds je červené víno vyrobené ze směsi 52 % Cabernetu Sauvignon a 48 % Shirazu, které pochází z různých vinic a apelací (McLaren Vale, Barossa Valley, Wrattonbully, Padthaway, Coonawarra). Víno zraje 12 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech.

Víno je dokonale vyvážené a podpořené příjemnou kyselinkou. Ve vůni se objevuje aroma ostružin a švestek a poté sladké tóny fialek. V chuti se projevuje vůně hořké čokolády a tabáku, harmonicky kombinovaná s tóny černého ovoce. Závěr je dlouhý a třísloviny jsou měkké a rafinované. Dejte si ho k hovězímu a dušenému masu.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Shiraz „ Cabernet BIN 8 ” 2019 South Australia Penfolds 0.75l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: