Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Palermo - vinice San Francesco, vysazena v roce 1985 - suché.
První vinice s Cabernetem na Sicílii. Jedná se o plné a bohaté víno s vysokou koncentrací. Barva je výrazně rubínová. Aroma je mnohovrstevnaté s tóny černého rybízu a dalšího bobulového ovoce s nádechem máty a sladkého koření. V chuti je plné opojné a velmi dlouhé. Skvěle
doprovodí pečená masa, tmavá masa, steaky, vyzrálé masa.
Osm generací rodiny, jež je strůjcem úspěchu vinařství Tasca dal Merita, je spojeno s dvěma významnými misty na Sicílii. Jedná se o Regaleali, kde rodina hospodaří s 500 hektary půdy a Villa Tasca, usedlost, kterou najdete v Palermu, srdci a duši kulturního a sociálního života
Sicílie. Řadu let je vinařství Tasca vnímáno jako inovátor, který vždy představil inovativní způsoby pěstování révy a zpracování vína. V ranních letech 20. století se Tasca zasloužila o rozvoj vín Regaliali, jež do té doby patřil k více podceňovaným polohám. Od poloviny 20. století
pak dodnes toto rodinné vinařství zastává stále stejnou a kontinuální filosofii, jež je vyjádřena slovy: solidnost, konzistentnost a hard work. Dnes vinařství obhospodařuje téměř 600 hektarů vinic. Dohromady se víno produkuje v pěti oddělených sklepech, tak aby hrozny z
jednotlivých vinic vždy odrážely nejvyšší kvalitu. Mimo to v poslední dekádě se Tasca rozrostla o další usedlosti na ostrově Salina a na stále více populárních vinicích sopky Etny. Původ dnešní vily Tasca, dříve známé pod názvem Villa Camastra, jež je situována v srdci
historického Palerma, sahá do poloviny 15. století. Vila je obklopena nejrůznější faunou a vždy hostila vzácné hosty, jako například Wagnera, který právě zde komponoval třetí dějství opery Parsifal.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
