Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nero d'Avola vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - jedná se o selekci vinohradů v nadmořské výšce od 450 - 750m - suché
Klasické červené víno Sicílie z místní nejvíce rozšířené odrůdy Nero d´Avola. Disponuje rubínovou barvou s odlesky fialové. Aroma evokuje čerstvé zralé ovoce s lehkým tónem sladkého koření, vanilky a badyánu. V chuti je hřejivé, ovocné a delší. Zrání 12 měsíců v dubových
sudech Barrique, 20% nové, 80% druhé a třetí užití. Gastro párování: pečená a grilovaná červená masa, vepřové, hovězí, zralé sýry.
Osm generací rodiny, jež je strůjcem úspěchu vinařství Tasca dal Merita, je spojeno s dvěma významnými misty na Sicílii. Jedná se o Regaleali, kde rodina hospodaří s 500 hektary půdy a Villa Tasca, usedlost, kterou najdete v Palermu, srdci a duši kulturního a sociálního života
Sicílie. Řadu let je vinařství Tasca vnímáno jako inovátor, který vždy představil inovativní způsoby pěstování révy a zpracování vína. V ranních letech 20. století se Tasca zasloužila o rozvoj vín Regaliali, jež do té doby patřil k více podceňovaným polohám. Od poloviny 20. století
pak dodnes toto rodinné vinařství zastává stále stejnou a kontinuální filosofii, jež je vyjádřena slovy: solidnost, konzistentnost a hard work. Dnes vinařství obhospodařuje téměř 600 hektarů vinic. Dohromady se víno produkuje v pěti oddělených sklepech, tak aby hrozny z
jednotlivých vinic vždy odrážely nejvyšší kvalitu. Mimo to v poslední dekádě se Tasca rozrostla o další usedlosti na ostrově Salina a na stále více populárních vinicích sopky Etny. Původ dnešní vily Tasca, dříve známé pod názvem Villa Camastra, jež je situována v srdci
historického Palerma, sahá do poloviny 15. století. Vila je obklopena nejrůznější faunou a vždy hostila vzácné hosty, jako například Wagnera, který právě zde komponoval třetí dějství opery Parsifal.
Historie vinařství začala v roce 1830, kdy bratři Don Lucio a Don Carmelo Mastrogiovanni Tasca společně koupili usedlost Regaleali, původní feudální panství rozkládající se na téměř 1200 hektarech v krajině v okolí Sclafani, na pomezí provincií Palermo a Caltanissetta na Sicílii.
V průběhu let firma dosáhla mezinárodních úspěchů a získala četná uznání za svá vína. V současnosti vinařství Tasca d'Almerita produkuje téměř 15 druhů vín, která jsou ze 40% exportována, zejména do USA a do Německa.
Přes tyto nesporné úspěchy jsou neustále prováděny experimenty s všemožnými mezinárodními i lokálními odrůdami z mnoha různých zemí světa. V roce 1999 firma zahájila provoz v nových ultramoderních provozech s cílem dále zvýšit kvalitu své produkce.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
