Super-prémiový produkt Palírny U Zeleného stromu, který navazuje na bohatou a dlouhou tradici žitných destilátů
Její první ruční stáčení proběhlo právě v den, kdy Palírna oslavila pět set let svého založení • Nápoj zraje celkem osm let, z toho posledních pět let finišuje buď v sudech z amerického bílého dubu, v němž zrála Bourbon whiskey nebo Tennessee whiskey Jack Daniel ´s, nebo v sudech, v němž se vyvíjelo sherry oloroso.
Vůně : příjemně ostrá, unikátní, zjevně nenapodobitelná kombinace přezrálého obilí a decentně upraženého žitného sladu
Chuť : je potvrzením vůně; natolik plná, že do ní lze kousnout, v pozadí stopy sladkého karamelu a především vliv zrání v dubových sudech.
Závěr: je pozvolným dozníváním harmonického akordu vůně i chuti, obohacen o naléhavost obilného alkoholu.
Pro oslavu výročí 500 let vzniku palírny je na trhu uvedena chuťovka stařená 8 let v sudech po Bourbonu, tato edice je barrel no.8, celkem naplněno 287 lahví
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.