Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Umbria bianco „ Cervaro della Sala ” Igp 2018 castello della Sala by Antinori 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0600010
Světová vinařství
Itálie
Toskánsko
Antinori
Klasifikace: Igp
Umbria bianco „ Cervaro della Sala ” Igp 2018 castello della Sala by Antinori  0.75 l
značka: Castello della Sala
ročník: 2018
odrůda: Chardonnay
DPH: 21%
s DPH: 1 398,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Chardonnay a 15% Grechetto vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Umbria - suché

Víno zrálo 5 měsíců v sudech a 10 měsíců v lahvi. Víno má tmavší slámově zlatou barvu. Díky perfektní práci s „barikovými"" sudy je víno ve vůni i chuti smetanovomáslové s tóny vanilky a toastu. Ve vůni připomíná Chardonnay z Nového světa.
Chuť perfektně navazuje na vůni, ale tělo již není tak robustní. Je ovocné, decentní, komplexní s tóny vyzrálých pomerančů a mandarinek. Ideální kombinace s krevetami, krémovými polévkami, ale i s drůbežím nebo vepřovým masem se smetanovou omáčkou.

Antinori má velmi dlouhou a pestrou rodinnou historii, která trvá již po 26 generací, a rodina vyrábí vína již přes 600 let. Giovanni di Piero Antinori se stává v roce 1385 součástí „Arte Fiorentina dei Vinattieri"". Veškeré firemní inovace v celé historii si rodina vždy osobně kontrolovala.

Usedlost Castello della SalaRodina Antinori tuto usedlost, postavenou v roce 1350, zakoupila v roce 1940 - v té době k ní patřilo 29 farem se 483 hektary polí a lesů. Celý zámek byl poté kompletně zrekonstruován. Dnes zahrnuje 500 ha pozemků.(poloha mezi 200 a 400 m n.m.).
Castelo della Salla leží na kamenitém předhůří Apenin v oblasti Umbria (ve výšce 534 metrů nad mořem) nedaleko toskánských hranic a 18 kilometrů od historického městečka Orvieto. Tuto středověkou pevnost obklopuje bohaté dědictví etruské kultury.
Zdejší vinice jsou charakteristické svou jílovitou půdou tvořenou naplaveninami na podloží sopečného původu. Toto moderní vinařství proslavilo jeho populární Orvieto Classico.Castello della Sala je předurčené k produkci nadstandardních bílých vín z Umbria.

Alergeny, stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany, případně i stopy vajec
K tomuto zboží doporučujeme:
Vino Nobile di Montepulciano riserva „ Santa Pia ” Docg 2016 La Braccesca by Antinori    0.75 l

Vino Nobile di Montepulciano riserva „ Santa Pia ” Docg 2016 La Braccesca by Antinori 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Prugnolo 100% tj. místní klon Sangiovese vypě...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
Toscana rosso „ Villa Antinori ” Igt 2018 Marchese Antinori  0.75 l

Toscana rosso „ Villa Antinori ” Igt 2018 Marchese Antinori 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Sangiovese, 15% Merlot, 20% Cabernet Sa...

329,75 Kč
399,00 Kč s DPH
 
  
Cortona Syrah „ Bramasole ” Doc 2016 tenuta la Braccesca by Antinori    0.75 l

Cortona Syrah „ Bramasole ” Doc 2016 tenuta la Braccesca by Antinori 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Syrah vypěstovaných na vinicích italské ...

990,08 Kč
1 198,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru