Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Výroba vodky v USA je poměrně mladou záležitostí. Dovážet se sem začala na přelomu 19. a 20. století, téměř výhradně pro přistěhovalce z východní Evropy. Situaci zkomplikovala prohibice, která byla ratifikována 16. ledna 1919. Po jejím zrušení v roce 1933 nastal pomalý obrat. První lihovar zaměřený na výrobu vodky byl uveden do provozu v roce 1934 v souvislosti s již zmíněnou značkou Smirnoff, jíž následně převzala společnost Heublein, která v zásadě odstartovala úspěšnou pouť tohoto destilátu na americkém kontinentu. V roce 1988 se do výroby vodky rozhodl fušovat americký vynálezce Maurice Kanbar, držitel 36 patentů na nejrůznější produkty. Výsledkem jeho snažení na poli destilátů je Skyy vodka, kterou vytvořil s cílem získat maximálně čistý produkt. Jedná se o obilnou vodku, která se chtěla odklonit od drsné síly tradičních ruských nebo polských vodek. Distribuuje se do více než 70 zemí světa a k dostání je v originální kobaltově modré láhvi. V květnu roku 2004 byla na trh uvedena ultraprémiová vodka Skyy90. A jak je na tom s prodeji? V roce 2010 se jí ve světě dle Drinks International prodalo 3,35 milionů 9l kartonů.

Měli by jste vědět, že ... kolem roku 1860 založil Pjotr Arsenievič Smirnov v Moskvě značku P. A. Smirnov. Postupně si vydobyl pozici uznávaného výrobce a v roce 1886 ovládal dvě třetiny trhu s vodkou v Moskvě. Po jeho smrti převzal obchody společnosti jeho nejstarší syn Pjotr Petrovič a po něm Vladimir Smirnov. Během říjnové revoluce v roce 1917 byla palírna znárodněna a rodina Smirnovů uprchla ze země. Vladimír Smirnov podnik znovu založil v roce 1920 v Konstantinopoli (dnešní Istanbul). O čtyři roky později se přesunul do tehdy polského Lvova, kde koupil lihovar a pokračoval v rodinném podnikání. Následně se přestěhoval do Paříže, neoficiálního centra ruské emigrace. Tehdy začal pro svou vodku používat francouzskou transkripci jména, tedy Smirnoff. Na počátku 30. let se Vladimir v Paříži setkal s dalším ruským emigrantem, Rudolphem Kunettem, jehož rodina byla za carského Ruska významným producentem obilí a jedním z předních dodavatelů Smirnovů. Kunett přesvědčil Smirnova, aby mu prodal licenci na výrobu vodky Smirnoff v Severní Americe. V roce 1934 zahájil její výrobu v městečku Bethel v Connecticutu.

Byl to první lihovar zabývající se výrobou vodky na území USA a zpočátku v něm pracovalo pouze osm zaměstnanců. Slogan vodky Smirnoff – Bílá whisky! Bez barvy! Bez vůně! Ani produkt sám Američany nezaujal natolik, aby si Kunett mohl dlouhodobě dovolit platit poměrně vysoké licenční poplatky, a tak už v roce 1939 prodal veškerá práva ke značce koncernu Heublein. Dostal za to 14 000 dolarů a místo ve firmě. Vodky se poté chopil John G. Martin, člen vedení firmy Heublein, který byl dobrý obchodník a dokázal Američany přesvědčit, aby kupovali, co prodával. Chvíli se však zdálo, že si na vodce Smirnoff vyláme zuby i on. A teď přichází na řadu ona známá historka o třech pánech, kteří spojili síly, aby se každý zbavili něčeho, čeho měli nadbytek. Martin dal do placu vodku, Jack Morgan, majitel restaurace v Los Angeles, zázvorové pivo a třetí chlapík přidal své měděné džbánky, pro které nedokázal najít uplatnění. A pak jednoho dne roku 1941 společně naplnili džbánek drceným ledem, doplnili vodkou Smirnoff, zázvorovým pivem a šťávou z půlky limety a zrodil se Moscow Mule. Moskevský mezek a po něm i další koktejly Američany zlomily a prodeje vodky Smirnoff utěšeně narůstaly. Celosvětového uznání však značka dosáhla až po druhé světové válce, když se domů, zejména do USA a Británie, vrátili vojáci, kteří sloužili ve východní Evropě a nápoji dokázali přijít na chuť.

Na území Ruska se první litry vodky Smirnoff v novodobé historii destilovaly v roce 1994. V současnosti je majitelem značky britská společnost Diageo, která ji prodává ve 130 zemích. A jde jí to dobře – Smirnoff je dlouhodobě nejprodávanější značkou vodky na světě, v roce 2010 se jí prodalo 24,3 milionů 9l kartonů (zdroj: Drinks International).

 

Nebyly nalezeny žádné položky.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru