Produtori del Barbaresco

Toto sdružení položilo své základy v roce 1898, ale bylo zavřeno v roce 1925 za vlády fašistů. Členové se znovu sešli po druhé světové válce uprostřed chudoby 50. let minulého století, kdy místní farář Don Fiorino Marengo přesvědčil 19 živořících pěstitelů, aby spojili své síly a vyráběli víno společně. Takto pokračují dodnes a družstvo zahrnuje několik špičkových pěstitelů pod vedením enologa a technického ředitele, kterým je v současné době Giovanni Testa. Vína pochází výhradně z odrůdy Nebbiolo, přičemž jsou dodržovány tradiční metody školení ve velkokapacitních dřevěných sudech zvané botti. To dává velkoryse transparentní vína, které nabízejí jedinečnou příležitost prozkoumat nejvzrušující terroir této oblasti. Ve slabších ročnících se produkuje pouze jedno víno, zatímco z velkých ročníků Produttori del Barbaresco dávají na trh až deset magických crus z jedinečných poloh plus devět vín s označením Riserva, která se rodí na opukovém a vápencovém podloží pohoří Langhe.
Ačkoli sdružení Produttori bylo vždy prvotřídní, jeho členové dlouho žili ve stínu místních superstars jako je Angelo Gaja. To se nyní začíná měnit, jak zaznamenal Antonio Galloni a další kritikové, jejichž recenze představily tato excelentní vína na americkém trhu.

Majitel: Sdružení výrobců Barbaresca 
Enolog: Giovanni Testa
Roční produkce: 450 000
Rozloha: 110 ha

oficiální stránky vinařství ...