Vinařství Vinice-Hnanice bylo založeno v roce 2001. O dva roky později bylo vysazeno prvních 103 hektarů vinic v Hnanicích a tím byla obnovena historie vinařství v obci. V současnosti firma hospodaří v Hnanicích na 150 hektarech vlastních mladých vinic v tratích Knížecí vrch, Fládnická, U Chlupa a U Kapličky s odrůdovou skladbou Sauvignon, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Tramín červený, Pálava, Rulandské modré a Zweigeltrebe. Vedle toho obhospodařuje dalších 114 hektarů ve Vrbovci a v Jaroslavicích. Vinařství je schopné vyrobit půl milionu lahví vína ročně, současná produkce je 300 tisíc lahví.

Historie

Firma Vinice-Hnanice působí na Znojemsku od roku 2003 jako vinohradnická firma, která obnovila slavnou tradici hnanického vinohradnictví založenou na terroir zdejších vín. V současné době naše společnost obhospodařuje 264 ha většinou vlastních vinic.

Vinice - Hnanice, s. r. o. jsou největším smluvním dodavatelem hroznů Znovínu Znojmo a.s., v roce 2010 vybudovala vlastní moderní produkční kapacitu na zpracování vína v areálu vinařského centra Vinice-Hnanice o celkové kapacitě cca 450.000 l vína. Firma hospodaří v Hnanicích na 150 ha vlastních mladých vinic v tratích Knížecí vrch, Fládnická, U Chlupa a U Kapličky s odrůdovou skladbou Sauvignon, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Tramín červený, Pálava, Kerner, Rulandské modré a Zweigeltrebe. Vedle toho obhospodařuje dalších 114 ha ve Vrbovci a v Jaroslavicích.

Všechny vinice jsou zařazeny v integrované produkci, ty hnanické se nacházejí v ochranném pásmu Národního parku Podyjí a z toho vyplývá i šetrný ekologický způsob hospodaření v nich a přísná kontrola.

Od roku 2008 produkuje společnost Vinice Hnanice s.r.o. přívlastková vína vysoké kvality. Naše vína pravidelně získávají mnohá ocenění na domácích i světových soutěžích. Vína jsou vyráběna za použití nejmodernějších technologií, aby byl zvolen co nejcitlivější přístup k vínům. Pod značkou Vinice - Hnanice se setkáváme s odrůdově typickými víny se silným chuťovým vjemem, která jsou vyráběna z hroznů vysoké kvality. V loňském roce jsme vyrobili cca 300.000 lahví kvalitních přívlastkových vín.