Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Aglianico del Vulture „ Pipoli ” Doc 2020 Basilicata Vigneti del Vulture 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0900015
Světová vinařství
Itálie
Basilicata
Klasifikace: Doc
Aglianico del Vulture „ Pipoli ” Doc 2020 Basilicata Vigneti del Vulture  0.75 l
značka: Vigneti del Vulture
ročník: 2020
odrůda: Aglianico
podoblast: Vulture
DPH: 21%
bez DPH: 235,54 Kč
s DPH: 285,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Aglianico vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Basilicata - suché.

Tradiční plné červené víno z historické zóny Vulture. Barva je velmi výrazná, temná s odlesky fialové . Buket vína je plný s tóny bobulového ovoce, černých třešní a lehkým dotekem vanilky a černého pepře. Chuť vína je velmi bohatá, teplá s dobrou strukturou taninů. Velmi persistentní s nádechem ušlechtilého balsamického octa v dochuti. Dlouhé a plné .
Skvělé k divočákovi, k pečené mu vepřové mu masu, svíčkové na pepři, k jehněčímu masu, k houbám nebo vyzrálým sýrům

Poloha - Jižní Itálie, oblast Basilicata. Vinice v oblasti sopky Vulture. Vulkanické podloží, bohaté na minerální látky. Vinice jsou situovány ve vysokých nadmořských výškách, 600 - 800 m.n.m., průměrné stáří keřů je mezi 30. a 35. lety. Výnosy nepřesahují 8t/ha. Sklizeň probíhá druhy týden v říjnu.
Vinifikace - sběr hroznů je ruční. Hrozny se skládají do malých 20kg beden, aby nedocházelo k poškozování struktury bobulí při sklizni. Následuje jemné lisování, odrzňování a první macerace při teplotě 4 - 5°C po dobu 24 - 36 hodin, dále následuje delší fermentace, nejmé ně 15 dní při teplotě 22 - 24°C.
Víno zraje ze 60% v nerezových tancích a ze 40% v dubových sudech z francouzského dřeva (druhé užití) po dobu 10 měsíců. Dále víno dozrává v láhvi 3 měsíce.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
K tomuto zboží doporučujeme:
-30%
Aglianico del Vulture „ Don Anselmo ” Doc 2013 Paternoster by Tommasi  0.75 l

Aglianico del Vulture „ Don Anselmo ” Doc 2013 Paternoster by Tommasi 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Aglianico vypěstovaných na vinicích ital...

800,83 Kč
969,00 Kč s DPH
 
  
Basilicata Moscato „ Sensuale ” Igp 2023 Vigneti del Vulture  0.75 l

Basilicata Moscato „ Sensuale ” Igp 2023 Vigneti del Vulture 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Muscat vypěstovaných na vinicích italské vi...

221,49 Kč
268,00 Kč s DPH
 
  
Aglianico del Vulture „ Rotondo ” Doc 2013 Paternoster by Tommasi  0.75 l

Aglianico del Vulture „ Rotondo ” Doc 2013 Paternoster by Tommasi 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Aglianico vypěstovaných na vinicích ital...

700,83 Kč
848,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru