Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Amarone della Valpolicella classico Riserva „ San Floriano ” Docg 2013 azienda Brigaldara 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0201921
Světová vinařství
Itálie
Veneto
Klasifikace: Docg
Typ: Amarone
Amarone della Valpolicella classico Riserva „ San Floriano ” Docg 2013 azienda Brigaldara  0.75 l
značka: Brigaldara
ročník: 2013
odrůda: Směs odrůd
podtyp: Riserva
podoblast: Valpolicella
DPH: 21%
bez DPH: 3 056,20 Kč
s DPH: 3 698,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvinone 55%, Corvina 25%, Rondinella 19% a ostatní 1% vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Valpolicella Classico - suché.

San Floriano je nejlepší a nejstarší vinice Stefana Cesari nad městečkem San Floriano. Stejné odrůdy jako pro Valpolicellu a základní Amarone, tj. Corvina, Corvinone a Rondinella, jsou ty, které Stefano Cesari používá také pro výrobu svého špičkového Amarone nyní nově i v riservě. Před lisováním se hrozny vysušují více než 4 měsíce, poté se mošt nechá vykvasit až do konce, tj. veškerý cukr se mění na alkohol. Proto Amarone má vysoký obsah alkoholu. Je to svůdné tmavé červené víno s plnou ovocnou vůní (sušené švestky, fíky, rozinky, hřebíček), neméně bohatá a plná, velmi silná a smyslná je jeho chuť.
Při síle a struktuře vína je působivá zároveň jeho lehkost a svěžest, s dlouho přetrvávajícím koncem. Vyhledávané víno k pikantním a kořeněným tmavým masům, zvěřině, k dezertním sýrům.

Vinařství Brigaldara se nachází na malebných pahorcích nad Veronou. Poprvé se v katastrálních záznamech objevuje jméno Brigaldara už v 13. Století. Samotná vila, která je obklopena parkem a vinicemi byla postavena v 15. století.
Vinař Stefano Cesari se snaží o nejvyšší kvalitu, bez ohledu na náklady a námahu. V oblasti Valpolicelly patří do nejužší kvalitativní špičky, přitom však jeho ceny jsou velmi přijatelné.
Proslavil se zejména svým vynikajícím Amarone. Spolu s dalšími 9 nejlepšími vinaři se snaží udržet nejvyšší kvalitu Amarone a založili sdružení na obranu Amarone proti plagiátorství některých nových vinařů.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
-10%
Pinot nero spumante „ Rose Gold ” brut by distilleria Bottega   0.75 l

Pinot nero spumante „ Rose Gold ” brut by distilleria Bottega 0.75 l

Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot noir vypěstovaných na vinicích italské ...

371,07 Kč
448,99 Kč s DPH
 
  
-14%
bez fotky

Villa Girardi Amarone 2019 0.75l

Amarone della Valpolicella Classico od Villa Girardi je mistrovským dílem italského vinařství, poch...

825,62 Kč
999,00 Kč s DPH
 
  
Prosecco Treviso Doc extra dry le Contesse   0.20 l

Prosecco Treviso Doc extra dry le Contesse 0.20 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Glera vypěstovaných na vinicích italské vi...

65,29 Kč
79,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru