André Jacquart blanc „ Expérience ” brut 1er cru Champagne magnum 1.50 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay ( 60% Vertus a 40% Le Mesnil ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - Cote des Blancs - brut.

Po primární fermentaci min. 6 měsíců battonage, 50% aktuální ročník + 50% rezervy z 5ti předešlých let, zrání v láhvi 60 měsíců. Barva je brilantní světle zlatá s přetrvávající pěnou. Vůně má aromatickou komplexnost, obsahuje tóny bílých květů, bílého ovoce, čerstvého másla, zelené hrušky, jablka a opečeného chleba. Chuť je bohatá, plná a ovocná s příjemnou svěžestí. Je to velmi pěkné a dobře vyvážené šampaňské.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Po čtyři generace se rodina Jacquartů věnovala pouze pěstování révy v Cote des Blancs a prodeji hroznů věhlasným šampaňským domům. Změna nastala až v roce 1958, kdy André Jacquart začal vyrábět svá vína z vinic v Le Mesnil sur Oger. V roce 2004 se rodina Jacquartů stěhuje z Le Mesnil do Vertus a přikupuje další vinice v Le Mesnil. Dnes v čele společnosti stojí vnoučata André Jacqurta, Marie a Benoit Doyardovi. K dispozici mají 24ha vinic v Le Mesnil sur Oger a Vertus, které obhospodařují organicky a ze sklepa odstranili nerezové tanky a nahradili je burgundskými sudy. Všechna jejich vína tedy fermentují a zrají v dubových sudech, v láhvi pak tráví na kalech minimálně 5 let (s výjimkou rosé) a mají buď nízkou, nebo žádnou dosage. Světovými znalci jsou pak jejich vína přirovnávána k high class Puligny–Montrachet, nebo Meursault a právem jsou oceňována jako jedny z nejlepších blanc de blancs současnosti.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'André Jacquart blanc „ Expérience ” brut 1er cru Champagne magnum 1.50 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: