Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Balblair 2004 „ Sherry cask matured ” Highland whisky 46% vol. 1.00 l

zvolili jste ...
kód: W0100435
Whisky Skotská
Jednosladová - single malt
Palírny z Vysočiny
Balblair
Klasifikace: Distillery bottling
Typ: Single malt
Balblair 2004 „ Sherry cask matured ” Highland whisky 46% vol.  1.00 l
značka: Balblair
ročník: 2004
podtyp: Vintage
DPH: 21%
bez DPH: 2 147,11 Kč
s DPH: 2 598,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Balblair Vintage 2004 sherry matured byla prvně propuštěna pro TR v roce 2014 - což je v dnešní době velká lahůdka.
Balblair láhev podle ročníku, a ne podle věku, ale vždy si můžete vzít data destilace a stáčení a vypočítat si to sami.
Tento Balblair byl propuštěn jako součást páru, jeden sherry zrál a jeden bourbon zrál oba ve velkých litrových lahvích. Sherry zrající ročník zrála zcela v amerických a španělských ex-sherry Butts a je stáčena do lahví na 46%.

Nos - Otevírá se bohatými rozinkami obalenými karamelem a sušenkami ze zázvorových ořechů. Je tu sladkost sladkého cukru a medu, ale také hořkost z lékořice a sudového koření.
Chuť - Sušené červené bobule (brusinky) jsou obohaceny o určitou hloubku hořké čokolády, leštěného lehkého nábytku, doutníkových listů a dubové hořkosti. Stále je tu pořádná hromada medu, umocněná příjemnou vanilkou. Koření se nyní dostává do popředí a je dost peprné
Dokončení - středně dlouhé, hořké a s trochou sušící svíravosti - ani jedna není silná.

Palírna Balblair, založená Johnem Rossem v r. 1790, patří mezi nejstarší funkční skotské palírny. V rodině zakladatele zůstala palírna do r. 1894, kdy ji převzal Alexander Cowan.
Většinu první poloviny 20. století (1911-1948) byla palírna zavřená, než ji v r. 1948 koupil Robert Cumming, který ji rozšířil a přestavěl a při svém odchodu důchodu v r. 1970 prodal společnosti Allied Distillers.
Od r. 1996 je majetkem společnosti Inver House Distillers, která výrazně rozšířila nabídku whisky Balblair na trhu a vedle whisky určitého věku začala prodávat i ročníková plnění. jednalo se o prozíravý a úspěšný akt, protože whisky Balblair od té doby posbírala řadu oceněních na mezinárodních soutěžích.
Pro zajímavost: Dědictví zakladatele palírny žije i v dnešní době. Čtyři ze sedmi současných zaměstnanců palírny mají příjmení Ross.
K tomuto zboží doporučujeme:
-6%
Balblair aged 25 years Single malt Highland whisky 46% vol.  0.70 l

Balblair aged 25 years Single malt Highland whisky 46% vol. 0.70 l

Tato shovívavá, plnotučná Balblair 25 Year Old je poslední whisky ve sbírce Balblair Collection a b...

12 395,90 Kč
14 999,04 Kč s DPH
 
  
-4%
Balblair aged 15 years Single malt Highland whisky 46% vol.  0.70 l

Balblair aged 15 years Single malt Highland whisky 46% vol. 0.70 l

Palírna se nalézá v oblasti, kde se díky dostupnosti výborné rašeliny a vody pálila whisky odjakživ...

1 817,36 Kč
2 199,01 Kč s DPH
 
  
Balblair „ Gordon & MacPhail Discovery ” aged 12 years Highland whisky 43% vol.  0.70 l

Balblair „ Gordon & MacPhail Discovery ” aged 12 years Highland whisky 43% vol. 0.70 l

Řada Discovery od Gordon & MacPhail přináší unikátní kolekci whisky vyzrálých vždy tak nějak jinak n...

1 469,42 Kč
1 778,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru