Balvenie „ Caribbean cask ” aged 14 years Speyside whisky 43% vol. 0.70 l

Tato whisky zraje po dobu 14 let v tradičních dubových sudech, dokud je přemístěna do karibských rumových sudů, které jí předají další příchutě. Tento proces vytvořil ucelenou a pitnou whisky s tóny ovoce a vanilky.

Vůně: Bohatá vůně s tóny tropického ovoce, jmenovitě mučenky a krémového karamelu.
Chuť: Sladká vanilka tvoří smetanové patra s tóny jablek a manga s nádechem pomeranče v pozadí.
Závěr: Nevšímavý vanilkově orientovaný charakter.

Palírna Balvenie byla založena r. 1892 Williamem Grantem a ve vlastnictví jeho rodiny zůstala až do současnosti. Jedná se tak o jeden z posledních rodinných podniků mezi palírnami. Společnost W. Grant & Sons je také jednou z mála, které si vyrábějí vlastní slad, navíc z ječmene, který částečně pochází z rodinné farmy. (Proto také Grantovy palírny zůstaly v provozu během obou světových válek, kdy většina palíren byla zavřena kvůli nedostatku ječmene.) Palírna vznikla přestavbou ze starého šlechtického sídla a svoji starobylost si navzdory přestavbám uchovává dodnes. Původní dva kotle palírny koupil William Grant použité z palíren Lagavulin a Glen Albyn. Údajně tak neučinil z ekonomických důvodů, ale kvůli jistotě, že budou vyrábět kvalitní destilát. Dnes je v Balvenie kotlů osm.
První single malt Balvenie byla dána na trh v r. 1973, v současnosti se jako single malt stáčí většina produkce Balvenie - v široké věkové škále. Nezávislá plnění jsou vzácná. Grantovi žárlivě střeží kvalitu svojí whisky, a tak každý sud prodaný překupníkům nebo výrobcům míchaných whisky je 'znečištěn' trochou whisky ze sesterské palírny Glenfiddich (a naopak), aby nemohl být považován za single malt. Dokonce není prodáván pod oficiálním jménem palírny. Balvenie s kapkou Glenfiddich se jmenuje Burnside, Glenfiddich s kapkou Balvenie Warhead.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Balvenie „ Caribbean cask ” aged 14 years Speyside whisky 43% vol. 0.70 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: