Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Barbera vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe - Monforte d´Alba - suché.
Na severu Itálie leží bohatá vinařská oblast Piemont. Na úpatí vysokých vrcholků Alp těží vinaři z chladného vlivu severu, který působí proti horku spojenému se zeměpisnou šířkou, ve které se vinice nachází. Klima této oblasti je spíše mírné kontinentální, místo středomořské.
Pokud se zdá, že Nebbiolo přitahuje veškerou pozornost, je to zde odrůda Barbera, která dala jméno kontrolovanému označení původu. Vinná réva vysazená v okolí města Alba produkuje hrozny, které dozrávají pozdě a produkují vína s poměrně intenzivní barvou. Aromatická paleta představuje tóny třešní a švestek, někdy s některými nuancemi černého pepře. Třísloviny jsou poměrně lehké a dodávají vínům této apelace skvělou pitelnost.
Některá vína jsou vyrobena tak, aby se dala rychle vypít, ale existují i ??ta, která mohou zrát několik let ve sklepě, aby odhalila svůj plný potenciál.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.