Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Barbela vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché.
Špičkové italské červené víno z regionu Piemonte. Na rozdíl od Barol a Barbaresca je toto víno z odrůdy Barbera. Pojmenováno po muži, který vinohrad v roce 1944 vysazoval. Zrálo 18 měsíců ve slavonských sudech. Intenzivní vůně zralého ovoce, chuť hřejivá a příjemná, celkově harmonická struktura vína.
Rodinné vinařství Rivetto založené roku 1902 v Albě, v italském Piemonte patří mezi klasické ukázky předávání rodinné tradice vinařství již po několik generací, v tomto případě čtyř. V současnosti pokrývají vinice 35 hekarů prakticky v jednom nepřerušeném bloku na svazích u vesnice Serralunga d´Alba, jen několik kilometrů od světoznámé obce
Barolo. V původním sklepení v obci Sinio se již od počátku minulého století produkovalo tradiční Dolcetto, Barbera či Barbaresco. Hlavním zaměřením vinařství Rivetto je však věhlasné Barolo a v neposlední řadě výtečné Nebbiolo, které je favoritem mezi víny stření kategorie.
Jako speciality podniku lze počítat bílé víno Langhe a hlavně speciální aromatické chininové Barolo, které je speciální variantou desertního vína.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.