Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 65% Corvina,20% Rondinella a 15% Molinara vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Bardolino - suché.
Je vyrobeno z hroznů z oblasti Bardolino Classico. Zde jsou vinice vystaveny chladnému vánku od jezera Garda.
Pro Bardolino typická červená barva s višňovými odlesky, buket připomínající třešně s intenzivními tóny bylin s jemným dotykem dřeva, velmi dobře strukturované v chuti.
Perfektní s grilovanými masy, drůbeží, uzeninami, těstovinami.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Světoznámé vinařství, založené v 18. století, patřící rodině Boscaini již po šest generací. Základní myšlenkou výroby vína je zdůraznění osobitosti jednotlivých vín při zachování charakteru Veneto.
V Masi Agricola se zpracovávají hrozny z vlastních vinic pomocí starých tradičních technik i pomocí supermoderní technologie. Toto vinařství je považováno za strůjce vinařské revoluce ve své oblasti.
Od roku 1958 bylo Masi hlavním vinařstvím při tvorbě „cru" vinic v Amarone. V roce 1964 představilo své Campofiorin a tím dalo vzniknout nové kategorii vín vyrobených dvojitou fermentací.
Masi také pracuje na vývoji stylu Amarone používáním nových vinifikačních a „appassimento" technologií. Hugh Johnson jej nazval „zkušebním kamenem vinařství z Veneto".
Nádherná a obsáhlá vína typu Amarone della Valpolicella jsou toho důkazem. Amarone od Masi pravidelně dosahují více než 90 bodů v různých hodnotících žebříčcích světových periodik.
Logo Masi dnes najdeme na zajímavých vínech nejen z Veneto, ale i z Toscana, Trentino a Argentiny. V současné době řídí vinařství prezident společnosti Sandro Boscaini a jeho děti Alessandra a Raffaele.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
