Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barolo - suché.
1,5 ha na skvělém Cru. Stáří keřů je 50 let. Vinifikace v rotačních fermentátorech 10 -12 dní. Tradiční elevage ve velkých sudech o velikosti 25 hl. Stáří vinice a jižní expozice dávají vínům obrovskou strukturu a koncentraci.
Aroma připomíná květiny, tmavé ovoce a jemné náznaky kůže. Intenzivnější tříslovina je vyrovnaná skvělým extraktem. Víno má velmi dobrý potenciál dlouhodobě zrát v lahvi.
Luigi Pira patří mezi „superstars“ Piemontu, jeho vína se vyznačují mimořádnou komplexností a dechberoucí bohatostí. Přesně to prohlásil na účet tohoto vinařství slavný kritik Robert Parker. Rodina vinařství založila na začátku 50. let minulého století, dlouho své hrozny ale prodávala místním výrobcům, vína byla lahvována pouze pro potřeby negociantů. Teprve v roce 1993 začal Luigi Pira se svým bratrem a synem lahvovat vína pod vlastní značkou a nadšené ohlasy na sebe nenechaly dlouho čekat. Vinařství disponuje 12 hektary vinic v katastru obce Serralunga, včetně prestižních cru ""Margheria"", ""Marenca,"" a ""Rionda"". Kromě odrůdy Nebbiolo Luigi Pira pěstuje také Barberu a Dolcetto. Filozofií vinařství jsou organické postupy ve vinici a co nejméně zásahů do výroby vína. A to včetně minimálního síření vín. Vinařství Luigi Pira dnes patří mezi absolutní špičku nejen oblasti Serralunga d'Alba, ale celého Barola.
Majitel: Luigi, Gianpaolo, Romolo Pira
Enolog: Gianpaolo Pira
Roční produkce: 60 000 lahví
Rozloha: 12 ha
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
