Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Beaujolais Villages - suché.
relativně vzácné víno z nejjižnější části Burgundska. Na produkci bílého Beaujolais připadá jen 3% z celkového bjemu vín tohoto regionu. Víno je ukázkový příklad bílého Beaujolais blanc z Château des Jacques, které patří pod burgundskou ikonu Maison Louis Jadot. Konkrétní vinice se
jmenuje Clos de Loyse a leží na jílovitém a písčitém podloží. To je jeden z důvodů pro jeho plnou strukturu, i když standardem regionu jsou spíše vína ovocná, chuťově spíše užší vína. Aby byla zachován tradiční projev svěžího chardonnay, zrálo víno výhradně v nerezových tancích. Víno je
šťavnaté, svěží, relativně plné, ale zachovává si tradiční „evropský“ odstup či eleganci.
Louis Jadot je jedním ze symbolů celého Burgundska. Tradiční vinařství s historií od poloviny 19. století s více jak 220 hektary vinic rozmístěných po celé ploše Burgundska. Všechna vína hrdě nesoucí etiketu Maison Louis Jadot mají kontrolovaný původ hroznů. Díky kvalitě vín má
Jadot dlouhodobé pevné vazby nejen v domácí Francii, ale v celém světě se svými klienty a partnery. Od počátku přistupuje Maison Louis Jadot rovnocenně ke každému svému burgundskému vínu. Lhostejno jaké apelace, zda Grand cru nebo prosté Bourgogne rouge. Cílem je vždy
vyjádřit skutečný charakter Burgundska skrze vína. Bohatou historii tohoto regionu a slibnou budoucnost. Cílem celého vinařského týmu pod vedením Frédérica Barniera je maximální vyjádření terroiru a jeho čitelnost v každém víně. To platilo při založení vinařství v 19. století a platí ti i nyní.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
