Bergerac blanc „ Montravel ” Aoc 2012 Chateau Laulerie by Vignobles Dubard 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Sauvignon a 20% Sémillon vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti jihozápadní Francie - Bergerac - suché.

Vinohrad Vignobles Dubard je umístěn na slunných svazích s výhledem na pravý břeh řeky Dordogne. 37 ha vinic z tohoto vinohradu je věnováno bílým vínům, jejichž průměrné stáří se pohybuje kolem 25 let.
Tato vína jsou pěstována blízko u sebe v průměrném počtu 500ks/ha na jílovitých půdách s travním porostem. Důkladná kontrola hroznů, redukce úrody na 60hl/ ha a využití zásad integrovaného zemědělství vede k optimální zralosti a kvalitě sklizně.
Právě v těchto vinohradech zrají i hrozny našeho Sauvignonu Blanc. Po tom, co se hrozny zanesou do sklepů, jsou odšťavněny a umístěny do tanků z nerezové oceli, kde podstupují 12 hodinovou maceraci za studena, aby se ze slupek uvolnilo co nejvíce aromatických látek.
Poté jsou hrozny jemně lisovány a mošt se nechá 2 dny ustát a až potom se stáčí. Šťáva je pak 3 týdny za studena pomalu fermentována následně se přidá určité množství kvasnic, které doplní a podtrhnou výslednou ovocnou chuť vína. Po dozrání se víno vyčistí a smíchá.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Vinařství Vignobles Dubard bylo založeno jako rodinné vinařství roku 1977. Vignobles Dubard v současné době sestává ze čtyř rodinných vinařství, která se rozprostírají na pravém břehu řeky Dordogne v jihozápadní Francii. Oněmi vinohrady jsou Chateau Laulerie, Chateau Les Farcies du Pech, La Croix Romane a Chateau Nardou.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Bergerac blanc „ Montravel ” Aoc 2012 Chateau Laulerie by Vignobles Dubard 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: