Tato prémiová whisky určená k pomalému popíjení je známá svou hedvábnou chutí a jemným charakterem. Je hladká, měkká a luxusní. Black Velvet whisky zraje po dobu deseti let v nejkvalitnějších dubových sudech, které jí dodávají její výjimečnou chuť a vůni.
Black Velvet 10 Year Reserve je kanadská blended whisky, která zraje po dobu minimálně deseti let v dubových sudech, čímž získává výjimečně jemný, zakulacený a vyvážený charakter. Ve vůni dominují tóny karamelu, vanilky a lehkého koření, v chuti se přidávají jemné ořechové tóny, sušené ovoce a náznak dubu. Na patře působí příjemně sametově a zakončení je hladké, s jemnou sladkostí. Díky svému středně plnému tělu je ideální pro pomalé popíjení čistá nebo s ledem.
Tato desetiletá rezerva je vhodná jak pro milovníky klasických kanadských whisky, tak pro ty, kteří hledají cenově dostupné, ale poctivě stařené pití. Je skvělá i jako základ pro old fashioned nebo kanadský highball. V porovnání s běžnou verzí Black Velvet je 10y Reserve znatelně vyzrálejší, kulatější a elegantnější – přesto si zachovává lehkost, kterou si značka vybudovala svou pověst.
Značka Black Velvet vznikla v Kanadě v roce 1951 pod názvem „Black Label“, ale byla brzy přejmenována – právě kvůli neobvyklé jemnosti a hladkému projevu svého destilátu. Název „Black Velvet“ trefně vystihuje styl této whisky, která je jemná jako samet, a přitom výrazná. Původně byla vyráběna ve městě Waterloo v Ontariu, později se výroba přesunula do Lethbridge v provincii Alberta, kde sídlí dodnes.
Dnes patří značka do portfolia koncernu Heaven Hill Brands, který je známý svým důrazem na tradiční výrobní postupy a kvalitu surovin. Black Velvet je jednou z nejprodávanějších kanadských whisky na světě, oblíbená zejména v USA, kde je vnímána jako cenově dostupná, ale spolehlivě kvalitní volba. Desetiletá edice představuje vrchol řady – propojuje cenovou dostupnost s dlouhým zráním a důrazem na chuťovou vyváženost.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.