Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Bourgogne blanc „ le Clos du Chateau ” Aoc 2017 Chateau Puligny Montrachet 0.75 l

zvolili jste ...
kód: F0233911
Světová vinařství
Francie
Burgundsko
Klasifikace: Villages
Typ: Bourgogne
Bourgogne blanc „ le Clos du Chateau ” Aoc 2017 Chateau Puligny Montrachet  0.75 l
značka: Chateau Puligny Montrachet
ročník: 2017
odrůda: Chardonnay
podoblast: Puligny Montrachet
DPH: 21%
bez DPH: 742,15 Kč
s DPH: 898,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cotes de Beaune Village - suché.

Le Clos du Chateau je název pěti hektarové vinice, která se nachází přímo před vinařstvím a je zcela obklopena zdmi. Výhradně Chardonnay s keři až 80 let starými. Produkují víno s intenzivním ovocným charakterem a minerálností z cenného Puligny terroir. Hrozny se sklízejí ručně, aby se
zajistilo, že dorazí do vinařství v optimálním stavu. Dvě třetiny hroznového moštu jsou fermentovány a zrajeny v dubových sudech, zatímco zbytek je vinifikován v neutrálních nádržích. Na nose jsou příjemné náznaky čerstvých broskví, citronové kůry a lipového květu, zatímco první douška
odhaluje jasnou svěžest, střední tělo a subtilní náznaky z kvašení a zrání v dubu.

Chateau de Puligny byl spící silou, dokud nebyl konečně probuzen příchodem Etienne de Montille včas, aby dohlížel na svůj první ročník 2001. Pod Etiennem byly drasticky sníženy výnosy a ve sklepě se s vínem manipuluje mnohem sympatičtěji, takže kvalita ovoce dominuje dubu. V roce 2012
společnost ChdP Étienne a investoři nemovitost koupili a radikálně reformovali pozemek, upustili od nevhodných vinic, převedli práce na na plně ekologické (přesněji řečeno biodynamické) zemědělství a dále zlepšili vinařství. Etienne také vyrábí vína v rodině své rodiny ve Volnay, kde je v
nedávných ročních obdobích patrný lehčí dotek. Tato tvrdá práce se již v posledních letech začala vyplácet s kvalitou vín stoupajících a získávání seriózní pozornosti mezinárodních kritiků vína.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Côteaux Bourguignons blanc „ le Renard ” 2022 A&A Devillard  0.75 l

Côteaux Bourguignons blanc „ le Renard ” 2022 A&A Devillard 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na francouzských v...

494,21 Kč
597,99 Kč s DPH
 
  
Meursault Villages „ Limozin ” 2018 Xavier Monnot  0.75 l

Meursault Villages „ Limozin ” 2018 Xavier Monnot 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích franco...

1 981,82 Kč
2 398,00 Kč s DPH
 
  
-34%
Bourgogne Aligote Aoc 2017 domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot  0.75 l

Bourgogne Aligote Aoc 2017 domaine Guilhem & Jean-Hugues Goisot 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Aligote vypěstovaných na vinicích francouzs...

271,90 Kč
329,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru