Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Bozal „ Pechuga ” agáve Mexican mezcal 45.5% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: TQ011288
Pálenky z agáve
Tequila
Bozal „ Pechuga ” agáve Mexican mezcal  45.5% vol.  0.70 l
značka: Bozal
DPH: 21%
původní cena s DPH: 2 478,00 Kč
sleva: -7%
bez DPH: 1 900,00 Kč
s DPH: 2 299,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Pocta opravdové craftové ruční výrobě – vybrané druhy (často divoce rostoucí) agáve vyzrávají povětšinou 8-12 let v oblastech Oaxaca, Guerrero atd., poté jsou ručně sklízeny. Cca 80-100 kg těžká „srdce“ rostlin (piňas) jsou poté pečeny v „palenques“,
kuželovitých jámách vykládaných kameny a zasypaných zeminou › následně drceny pomocí velkých kamenů tažených osly, poníky či koňmi následuje cca 1-3 týdenní fermentace (bez uměle přidaných cukrů a kvasinek),
destilace (obvykle v měděných kotlích typu „alambiques“) a zrání v dubových sudech.


BOZAL znamená „divoký“ či „nespoutaný“, je poctou všem „mezcaleros“ z oblastí Oaxaca a Guerrero. Pechuga (poddruh Cupreata z rodiny Papalote) je rovněž vzácnou variantou divoké agáve, díky obtížné ruční sklizni ve vysoké nadmořské výšce strmých
svahů Rio Balsas v regionu Guerrero – neobyčejný mezcal inspirovaný starou recepturou s originálními prvky, vychutnávaný místními mezcaleros pro soukromé a slavnostní účely (tradiční ceremoniály na konci roku apod.)
Pechuga je vrcholným mistrovským dílem, nahlédnutím do soukromé sbírky toho nejlepšího z craftové mezcalové produkce, snoubení sladkých florálních tónů s aromaty zemité vlhkosti, jemným závanem minerality připomíná blížící se bouři.

Exkluzivně zabalen do keramických lahví hliněných tónů.
K tomuto zboží doporučujeme:
-10%
Cenote „ Cristalino Anejo ” Mexican tequila 40% vol. 0.70 l

Cenote „ Cristalino Anejo ” Mexican tequila 40% vol. 0.70 l

Cenote je ultraprémiová tequila vyrobená ze 100% modré agáve, inspirovaná krásou poloostrova Yucatá...

1 404,13 Kč
1 699,00 Kč s DPH
 
  
Olmeca „ Supremo Pure Gold edition ” Hecho en Mexico Arandas mixto tequila 38% vol.  0.70 l

Olmeca „ Supremo Pure Gold edition ” Hecho en Mexico Arandas mixto tequila 38% vol. 0.70 l

Tequila Olmeca Gold je výběrová mexická tequila vysoké kvality, která obsahuje nejméně 51 % destilá...

576,86 Kč
698,00 Kč s DPH
 
  
TIER Miahuatlán Maguey Espadin DO 42% vol. 0.50 l

TIER Miahuatlán Maguey Espadin DO 42% vol. 0.50 l

Buket nápoje dává tóny zelených jablek, hrušek, později se odhalují tóny vařené agáve, karamel, ...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru