Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Bozal „ Pechuga ” agáve Mexican mezcal 45.5% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: TQ011288
Pálenky z agáve
Mezcal
Bozal „ Pechuga ” agáve Mexican mezcal  45.5% vol.  0.70 l
značka: Bozal
DPH: 21%
původní cena s DPH: 2 478,00 Kč
sleva: -7%
bez DPH: 1 900,00 Kč
s DPH: 2 299,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Pocta opravdové craftové ruční výrobě – vybrané druhy (často divoce rostoucí) agáve vyzrávají povětšinou 8-12 let v oblastech Oaxaca, Guerrero atd., poté jsou ručně sklízeny. Cca 80-100 kg těžká „srdce“ rostlin (piňas) jsou poté pečeny v „palenques“,
kuželovitých jámách vykládaných kameny a zasypaných zeminou › následně drceny pomocí velkých kamenů tažených osly, poníky či koňmi následuje cca 1-3 týdenní fermentace (bez uměle přidaných cukrů a kvasinek),
destilace (obvykle v měděných kotlích typu „alambiques“) a zrání v dubových sudech.


BOZAL znamená „divoký“ či „nespoutaný“, je poctou všem „mezcaleros“ z oblastí Oaxaca a Guerrero. Pechuga (poddruh Cupreata z rodiny Papalote) je rovněž vzácnou variantou divoké agáve, díky obtížné ruční sklizni ve vysoké nadmořské výšce strmých
svahů Rio Balsas v regionu Guerrero – neobyčejný mezcal inspirovaný starou recepturou s originálními prvky, vychutnávaný místními mezcaleros pro soukromé a slavnostní účely (tradiční ceremoniály na konci roku apod.)
Pechuga je vrcholným mistrovským dílem, nahlédnutím do soukromé sbírky toho nejlepšího z craftové mezcalové produkce, snoubení sladkých florálních tónů s aromaty zemité vlhkosti, jemným závanem minerality připomíná blížící se bouři.

Exkluzivně zabalen do keramických lahví hliněných tónů.
K tomuto zboží doporučujeme:
-23%
Lokita „ 100% Maguey Espadin 8y ” Artesanal Mexican Joven mezcal 40% vol.  0.70 l

Lokita „ 100% Maguey Espadin 8y ” Artesanal Mexican Joven mezcal 40% vol. 0.70 l

Všechny tradice a dědictví Mexika žijí v našich rostlinách agáve (Agáve znamená „v řečtině). Agáve E...

574,38 Kč
695,00 Kč s DPH
 
  
-14%
Bozal „ Cuishe ” agáve Mexican mezcal  47% vol.  0.70 l

Bozal „ Cuishe ” agáve Mexican mezcal 47% vol. 0.70 l

Jeden z fyzicky nejvýraznějších druhů agáve, Cuishe, poddruh rodiny agáve Karwinskii, roste verti...

1 404,13 Kč
1 699,00 Kč s DPH
 
  
Ilegal „ Aňejo ” Mexican mezcal 40% vol. 0.70 l

Ilegal „ Aňejo ” Mexican mezcal 40% vol. 0.70 l

Ilegal Anejo zraje 13 měsíců ve směsi amerického a francouzského dubu. Je to nádherný Mezcal, který...

2 147,11 Kč
2 598,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru