Nejlepší brandy firmy Torres nese název jejího zakladatele Jaime Torrese Vendella. Vzniklo za dlouhého, sofistikovaného výrobního procesu z vybraných bílých hroznů odrůdy Parellada a Folle Blanche, destilovaných v měděných destilačních přístrojích. Dlouholetým ležením v
nejlepších sudech z amerického dubu brandy získá ušlechtilou vůni a příchuť dřeva a sladkého koření, které vytvářejí skvělou harmonii s tmavě jantarovou barvou. Okouzluje svojí vznešeností, komplexností a nádherně dlouhým sametově ovocným závěrem. Toto brandy se
prezentuje v efektní skleněné karafě. Je možné pít bezprostředně - může však ležet několik dalších let, ale kvalita se již nezlepší. Doporučujeme pít jako digestiv - sklenka pro potěšení, s přáteli, s doutníkem …
Historie Torres Brandy začíná v roce 1870, kdy Jaime Torres Vendrell začal s výrobou vín. Samotná výroba brandy začala roku 1928, kdy Juan Torres Casals, 2. generace rodiny Torres, začal prodávat aromatický destilát z jeho nejlepších bílých vín. V průběhu všech následujících generací
měla rodina Torres jasné ambice - kontinuální snahu o excelentní brandy, s vlastním charakterem a odlišnostmi podle stáří. Zkušenostmi jednotlivých generací v destilování, staření a míchání dospěli až k brandy, jak ho známe dnes. Výroba Brandy Torres byla vždy podle tradičních
Penedeských metod, z nejlepších vín, tak, aby byla zajištěna výsledná kvalita. V posledních 30 letech se více zaměřili na moderní integrované vinohradnictví, bez použití chemikálií a herbicidů, kdy byly implementovány nové technologie za účelem dosažení co nejlepšího výsledku.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.