Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Brunello di Montalcino Riserva „ St.Caterina d´Oro ” Docg 2016 Ciacci Piccolomini d´Aragona 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0305060
Světová vinařství
Itálie
Toskánsko
Klasifikace: Docg
Typ: Brunello
Brunello di Montalcino Riserva „ St.Caterina d´Oro ” Docg 2016 Ciacci Piccolomini d´Aragona  0.75 l
značka: Ciacci Piccolomini d´Aragona
ročník: 2016
odrůda: Sangiovese
podtyp: Riserva
podoblast: Montalcino
DPH: 21%
bez DPH: 3 634,71 Kč
s DPH: 4 398,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché.

Vinice Pianrosso (9 ha) je chloubou vinařství Ciacci Piccolomini d’Aragona. Nachází se na jižních svazích nad řekou Orcia, v nadm. výšce 240 - 360 m. Má zvlášť příznivé mikroklima. Riserva se dělá jen v příznivých ročnících a pro výrobu se používají jen vybrané hrozny. Fermentace
probíhá tradičním způsobem 28 dní. Víno poté zraje nejméně 3 roky v sudech 54-72 hl, ze slovinského dubu a pak ještě v barikových sudech Allier. Po nalahvování víno leží dalších 6 měsíců, za účelem zjemnění těla a dotvoření charakteru. Jiskrná tmavě rubínová barva, charakteristická,
intenzivní vůně červeného ovoce, kakaa a sladkého tabáku. Chuť plná a intenzivní, s vyváženými tříslovinami, optimální kyselost a dlouhá dochuť. Víno je velmi elegantní a harmonické. Vhodné k dlouhodobému uložení. Podává se při významných příležitostech k důležitým pokrmům -
pečenému masu, zvěřině a uzrálým sýrům.

Doporučuje se otevřít několik hodin před podáváním.
Brunello, které má vše, co se od takovéhoto vína očekává, ale málokdy dostane.

Jméno rodu Piccolomini, které nese toto skvělé vinařství, je význačné v italských dějinách a svým způsobem se zapsalo i do české historie. Dnes statky rodu Piccolomini v oblasti Montalcina zahrnují cca 200 ha, z čehož je 35 ha vinic. Nynější vlastník Paolo Bianchini pokračuje v nejlepších
tradicích rodu, zejména co se týče vinic a vinařství a daří se mu vyrábět špičkové Brunello, v současnosti ve světě jedno z nejžádanějších vín.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Brunello di Montalcino cru „ vigna Pianrosso ” Docg 2017 Ciacci Piccolomini d´Aragona  0.75 l

Brunello di Montalcino cru „ vigna Pianrosso ” Docg 2017 Ciacci Piccolomini d´Aragona 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso vypěstovaných na vinic...

1 981,82 Kč
2 398,00 Kč s DPH
 
  
Chianti Classico Docg 2019 San Giorgio a Lapi  0.75 l

Chianti Classico Docg 2019 San Giorgio a Lapi 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese vypěstovaných na vinicích ita...

252,07 Kč
305,00 Kč s DPH
 
  
-33%
Brunello di Montalcino Docg 2014 Madonna Nera  0.75 l

Brunello di Montalcino Docg 2014 Madonna Nera 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese grosso vypěstovaných na vinic...

552,89 Kč
669,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru