Brunello di Montalcino „ Ugolaia ” Docg 2017 Lisini 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché.

Víno ze stejnojmenné vinice, osázené na původní předfiloxerové mateční klony Sangiovesse grosso. Hrozny mají tuhou slupku a dávají vína mimořádné kvality a komplexnosti se skvělým potenciálem k archivaci. Chuť plná, výrazné, strukturované s mužným a skvěle vyzrálým taninem.
Je to velké Brunello pro výjimečné chvíle.

Poloha: na jih od Montalcina, mezi obcemi Sant´Angelo a in Colle a Castelnuovo dell'Abate, 350 m n. m.
Hustota výsadby: 4800 keřů na hektar u mladých výsadeb
Výnosnost výsadby: 1,1 kg / keř, 60 hl / ha
Půda: kamenitá, břidličná
Vinifikace: ruční sběr hroznů do malých bedýnek, třídění, jemné pomletí a lisování, následná rmutace v dřevěných kádích s ručním promícháváním, 28 – 30 oC po dobu 26 dnů. Následná malolaktická fermentace a čiření bez filtrace.
Zrání: 36 měsíců ve velkých dubových sudech od 11 do 40 hl. Následně 18 měsíců v láhvi

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Brunello di Montalcino „ Ugolaia ” Docg 2017 Lisini 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: