Byrrh je aromatizovaný vinný aperitiv výhradně z červeného vína, mistelu a chininu. Vytvořený v roce 1866 a pod ochrannou známkou od roku 1873, kdy byl oblíbený jako premiový francouzský apéritif.
Bratři Palade a Šimon Violetovi, putovní drapeři ( obchodníci s látkami ) z Thuir ve Francii , se rozhodli využívat vínní období v rodném regionu, k vytvoření aperitivního vína ochuceného plody chiniovníku. Smíchaly suchá vína a mistelly - dolihování a původně uváděly na trh výsledný produkt jako zdravý nápoj
nebo tonikum. Důvodem bylo to, že místní výrobci aperitivů byli nespokojeni s konkurencí se zavedenými značkami. Rebranding aperitif bratrů jako zdravotní nápoje se dostal k vrcholu dění a Byrrh byl prodáván v lékárnách jako nejlepší tonikum.
V roce 1977, získal Pernod-Ricard rodinný obchod, rozdělený vniřními sváry a obnovil výrobu a vyrábí nápoj v původním místě i složení v Thuir u Perpignanu v nejjžnější části Francie, jehož část byla navržena Gustavem Eiffelem
Se svým marketingem a pověstí "" zdravotního nápoje "" se Byrh prodával dobře už na počátku 20. století. Byl dokonce vyvezen, i přes podobnost svého jména s "" pivem "", což komplikovalo nabídku v anglicky a německy mluvících regionech.
Byrrh byl prodáván i ve Spojených státech až do zákazu. Od roku 2012 byl prodej obnoven.
Jak již název napovídá, Byrrh Grnad Quinquina obsahuje značné množství chininu, která nápoji přidává hořkost a sladkost muškátového vína, které tvoří základ tohoto nápoje. Dále je dotvářen macerací kávy, pomerančů a kakaa. Zraje v dubových sudech bez přidaného cukru.
Jedná se o druh old-school koktejlové složky, která se tak nějak vrací do módy.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
