Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % směs ostatních odrůd dle výběru winemakera vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Rapel - Colchagua valley - suché.
Taita je vysoce aromatické víno s bohatým aroma zralých červených a černých bobulí, džemu a sladkého koření. Tóny po zrání v sudech jsou velmi dobře zakomponovány, stejně jako tóny kávy, muškátového oříšku a toastů. Chuť je velmi dobře strukturovaná a dlouhá, s jemnými a dobře zakomponovanými tříslovinami.
24 měsíců v nových sudech z francouzského dubu.
Vinařství bylo založeno v roce 1988. Montes je prvním vinařstvím z Chile, které získalo toto světově uznávané ocenění.Od počátku vyráběli víno pouze z vlastních hroznů v Curicó a Colchague.
Podnebí v Chile je velmi horké a suché, ale vinice v této centrální části země se nacházejí u říček tekoucích z And a je jim tedy poskytnuta dostatečná vláha díky důmyslnému systému zavlažovacích kanálů.
Hrozny na výrobu bílých odrůd naproti tomu pocházejí převážně z oblasti Casablanca Valley, která se nachází o něco více na severu. V prosinci roku 2004 bylo slavnostně uvedeno v provoz nové vinařství v Apalta, v Colchagua Valley.
Toto vinařství vyrábí skvělou řadu vín Montes Alpha - řadu velmi koncentrovaných vín .Ovšem největší chloubou jsou vína Montes Folly a Montes Alpha M.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Vinařství Vina Montes bylo založeno v roce 1988. Montes je prvním vinařstvím z Chile, které získalo toto světově uznávané ocenění.Od počátku vyráběli víno pouze z vlastních hroznů v Curicó a Colchague.
Podnebí v Chile je velmi horké a suché, ale vinice v této centrální části země se nacházejí u říček tekoucích z And a je jim tedy poskytnuta dostatečná vláha díky důmyslnému systému zavlažovacích kanálů.
Hrozny na výrobu bílých odrůd naproti tomu pocházejí převážně z oblasti Casablanca Valley, která se nachází o něco více na severu. V prosinci roku 2004 bylo slavnostně uvedeno v provoz nové vinařství v Apalta, v Colchagua Valley. Toto vinařství vyrábí skvělou řadu vín Montes Alpha - řadu velmi koncentrovaných vín .
Ovšem největší chloubou jsou vína Montes Folly a Montes Alpha M.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.