Chablis Aoc 2017 domaine Christian Moreau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstivané na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Chablis - suché.

Opravdu skvělé základní Chablis! Ve víně dominují tóny jablka, bílé broskve a bílého rybízu. Ovoce je nádherně podbarvené jemnou salinitou a primární kamenitou mineralitou, která bude postupem času stále silnější. Nádherně chladivé médium, s výborným poměrem ceny a kvality.
Chablis je mimořádně gastronomické víno, jehož variace kombinaci s jídly jsou přímo legendární. Skvělý partner k darům moře či ke grilovaným rybám. Spojení s chřestem Vás jistě okouzlí. Velmi populární je jeho spojení i s asijskými jídly, například se sushi, kari či s indickými jídly Tandori.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

V roce 1814 založil bednář Jean Joseph Moreau z MONTBARD obchodně-prodejní společnost s vínem J. Moreau et Fils. Po více než 150. letech nezávislé existence se v roce 1974 Christian Moreau rozhodl prodat 50% vinařství kanadské společnosti Hiram Walker a následně byly v roce 1985 převedeny i zbývající podíly.
Vinařství J. Moreau et Fils bylo později prodáno obchodní společnosti s vínem Boisset de Nuits Saint-Georges. Mimo prodeje původního vinařství si však rodina ponechala ve vlastnictví nejlepší vinice převážně v polohách Grand Cru, na kterých počínaje rokem 2002 nová společnost Domaine Christian Moreau Pere & Fils postavila svůj úspěch.
Do roku 2002 totiž platila původní prodejní smlouva, která rodinu Moreau zavazovala dodávat hrozny ze svých nejlepších vinic kupcem původního podniku. V roce 2002 získala rodina Christiana Moreau zpět plné právo na využívání svých vinic pod vlastním jménem. Byla to velmi očekávaná událost pro všechny milovníky velkých vín ze Chablis.
Vinařství dnes obhospodařuje 12 hektarů vinic, z nichž je velká část situována právě v nejlepších polohách Grand Cru. Je zajímavostí, že vinařství s tak malou výměrou je dnes druhým největším vlastníkem vinic v polohách Grand Cru Chablis.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chablis Aoc 2017 domaine Christian Moreau 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: